Рецепт Курица с грибами, овощной смесью и макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с грибами, овощной смесью и макаронами

Куриная грудка (филе) (Тушение) 500 г
Лук репчатый (Жарка) 143 г
Подсолнечное масло 5 г
Смесь Азиатская в соусе с базиликом 400 г
Томатная Паста [Помидорка] 35 г
Шампиньоны (Тушение) 115 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с грибами, овощной смесью и макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 15.6% 571 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 6.3% 1400 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.3% 3776 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.1% 2857 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.9% 3003 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25714 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.4% 2609 г
Витамин В4, холин 40.44 мг 500 мг 8.1% 7.2% 1236 г
Витамин В5, пантотеновая 0.847 мг 5 мг 16.9% 15% 590 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 15.6% 571 г
Витамин В9, фолаты 4.257 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9396 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.1% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 3% 2959 г
Витамин Н, биотин 1.675 мкг 50 мкг 3.4% 3% 2985 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0028 мг 20 мг 20% 17.8% 500 г
Ниацин 5.492 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.21 мг 2500 мг 8.1% 7.2% 1230 г
Кальций, Ca 7.02 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 14245 г
Кремний, Si 0.626 мг 30 мг 2.1% 1.9% 4792 г
Магний, Mg 43.26 мг 400 мг 10.8% 9.6% 925 г
Натрий, Na 27.45 мг 1300 мг 2.1% 1.9% 4736 г
Сера, S 113.9 мг 1000 мг 11.4% 10.1% 878 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 10.5% 850 г
Хлор, Cl 38.85 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5920 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.4 мкг ~
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 3.8% 2323 г
Йод, I 3.63 мкг 150 мкг 2.4% 2.1% 4132 г
Кобальт, Co 6.354 мкг 10 мкг 63.5% 56.5% 157 г
Литий, Li 0.073 мкг ~
Марганец, Mn 0.0383 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5222 г
Медь, Cu 102.3 мкг 1000 мкг 10.2% 9.1% 978 г
Молибден, Mo 5.299 мкг 70 мкг 7.6% 6.8% 1321 г
Никель, Ni 0.211 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 10.951 мкг 55 мкг 19.9% 17.7% 502 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Титан, Ti 5.26 мкг ~
Фтор, F 62.84 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6365 г
Хром, Cr 12.75 мкг 50 мкг 25.5% 22.7% 392 г
Цинк, Zn 0.7494 мг 12 мг 6.2% 5.5% 1601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.916 г ~
Валин 0.642 г ~
Гистидин* 0.65 г ~
Изолейцин 0.561 г ~
Лейцин 0.98 г ~
Лизин 1.305 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.43 г ~
Треонин 0.551 г ~
Триптофан 0.189 г ~
Фенилаланин 0.526 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.973 г ~
Заменимые аминокислоты 0.093 г ~
Аланин 0.647 г ~
Аспарагиновая кислота 0.963 г ~
Гидроксипролин 0.103 г ~
Глицин 0.458 г ~
Глутаминовая кислота 1.421 г ~
Пролин 0.5 г ~
Серин 0.5 г ~
Тирозин 0.446 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.439 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.982 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.307 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.456 г min 16.8 г 2.7% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.405 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.468 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Курица с грибами, овощной смесью и макаронами составляет 112,4 кКал.

  • Порция = 127 гр (142.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ГРИБАМИ, ОВОЩНОЙ СМЕСЬЮ И МАКАРОНАМИ

Курица с грибами, овощной смесью и макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16,9 %, витамином B6 - 17,5 %, витамином PP - 20 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 63,5 %, селеном - 19,9 %, хромом - 25,5 %

Чем полезен Курица с грибами, овощной смесью и макаронами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с грибами, овощной смесью и макаронами, калорийность 112,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с грибами, овощной смесью и макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы