Рецепт Печенье с кокосовой стружкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье с кокосовой стружкой

Кокосовая стружка, подслащенная 40 г
Творог 9% жирности 200 г
Рисовая мука, белая 10 г
Яйцо куриное 60 г
Сахар песок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с кокосовой стружкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.7 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 7.8% 567 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 8.4% 523 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.6% 1223 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4125 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 3.8% 1151 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 5.9% 753 г
Витамин В4, холин 74.21 мг 500 мг 14.8% 6.5% 674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 3.8% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2.3% 1887 г
Витамин В9, фолаты 22.294 мкг 400 мкг 5.6% 2.5% 1794 г
Витамин В12, кобаламин 0.68 мкг 3 мкг 22.7% 10% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6608 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 6.565 мкг 50 мкг 13.1% 5.8% 762 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0876 мг 20 мг 15.4% 6.8% 648 г
Ниацин 0.269 мг ~
Бетаин 0.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.56 мг 2500 мг 5.4% 2.4% 1844 г
Кальций, Ca 108.03 мг 1000 мг 10.8% 4.8% 926 г
Магний, Mg 22.68 мг 400 мг 5.7% 2.5% 1764 г
Натрий, Na 81.38 мг 1300 мг 6.3% 2.8% 1597 г
Сера, S 142.37 мг 1000 мг 14.2% 6.3% 702 г
Фосфор, P 177.9 мг 800 мг 22.2% 9.8% 450 г
Хлор, Cl 116.94 мг 2300 мг 5.1% 2.2% 1967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Железо, Fe 0.891 мг 18 мг 5% 2.2% 2020 г
Йод, I 8.82 мкг 150 мкг 5.9% 2.6% 1701 г
Кобальт, Co 2.353 мкг 10 мкг 23.5% 10.4% 425 г
Марганец, Mn 0.1579 мг 2 мг 7.9% 3.5% 1267 г
Медь, Cu 96.71 мкг 1000 мкг 9.7% 4.3% 1034 г
Молибден, Mo 5.588 мкг 70 мкг 8% 3.5% 1253 г
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Селен, Se 25.403 мкг 55 мкг 46.2% 20.4% 217 г
Стронций, Sr 10 мкг ~
Фтор, F 28.53 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14020 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 1.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.5347 мг 12 мг 4.5% 2% 2244 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.218 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.182 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.139 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.064 г от 0.9 до 3.7 г 7.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.609 г от 4.7 до 16.8 г 13% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.705 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.278 г ~
10:0 Каприновая 0.217 г ~
12:0 Лауриновая 1.621 г ~
14:0 Миристиновая 0.608 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.636 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.605 г min 16.8 г 15.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.895 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.563 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Печенье с кокосовой стружкой составляет 226,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.7 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 55.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОВОЙ СТРУЖКОЙ

Печенье с кокосовой стружкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, холином - 14,8 %, витамином B12 - 22,7 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 15,4 %, фосфором - 22,2 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 46,2 %

Чем полезен Печенье с кокосовой стружкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье с кокосовой стружкой, калорийность 226,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с кокосовой стружкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты