Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Киви 100 г
Апельсин, все сорта 150 г
Банан 72 г
Клубника Замороженная [Морозко Green] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.9 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3124 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.4% 7600 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.9% 18667 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 8.9% 2066 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.6% 1000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.9% 2674 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.9 мкг 900 мкг 1.2% 2.2% 8257 г
альфа Каротин 3.91 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 2.4% 7463 г
бета Криптоксантин 41.232 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.853 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.3% 5625 г
Витамин В4, холин 6.51 мг 500 мг 1.3% 2.4% 7680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 6.5% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 9.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 18.294 мкг 400 мкг 4.6% 8.5% 2187 г
Витамин C, аскорбиновая 63.27 мг 90 мг 70.3% 130.4% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 2.6% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.682 мкг 50 мкг 1.4% 2.6% 7331 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 14.8% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.3723 мг 20 мг 1.9% 3.5% 5372 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.8 мг 2500 мг 7.8% 14.5% 1283 г
Кальций, Ca 25.06 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 3990 г
Кремний, Si 16.218 мг 30 мг 54.1% 100.4% 185 г
Магний, Mg 16.64 мг 400 мг 4.2% 7.8% 2404 г
Натрий, Na 6.47 мг 1300 мг 0.5% 0.9% 20093 г
Сера, S 7.9 мг 1000 мг 0.8% 1.5% 12658 г
Фосфор, P 17.8 мг 800 мг 2.2% 4.1% 4494 г
Хлор, Cl 19.16 мг 2300 мг 0.8% 1.5% 12004 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.3 мкг ~
Бор, B 87.2 мкг ~
Ванадий, V 0.54 мкг ~
Железо, Fe 0.327 мг 18 мг 1.8% 3.3% 5505 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Кобальт, Co 0.264 мкг 10 мкг 2.6% 4.8% 3788 г
Литий, Li 0.729 мкг ~
Марганец, Mn 0.0782 мг 2 мг 3.9% 7.2% 2558 г
Медь, Cu 60.11 мкг 1000 мкг 6% 11.1% 1664 г
Молибден, Mo 2.83 мкг 70 мкг 4% 7.4% 2473 г
Никель, Ni 0.754 мкг ~
Рубидий, Rb 21.2 мкг ~
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 1.3% 13889 г
Стронций, Sr 28.89 мкг ~
Фтор, F 3.69 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 108401 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.3% 13514 г
Цинк, Zn 0.0836 мг 12 мг 0.7% 1.3% 14354 г
Цирконий, Zr 2.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.073 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 3%
Насыщенные жирные кислоты 0.063 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 53,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 10.6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 70,3 %, кремнием - 54,1 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 53,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты