Рецепт Фасолевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый суп

Фасоль белая, зрелые семена, консервированная 40 г
Морковь 20 г
Помидоры (томаты), консервированные в томатном соке, без добавления соли 100 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Оливковое масло 10 г
Вода 400 г
Петрушка свежая 20 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 20 г
Говядина отварная, по 1-392 90 г
Лук репчатый, вареный, без соли 37 г
Сельдерей вареный, без соли 50 г
Способ приготовления

Замачиваем белую фасоль на ночь. Или берем банку консервированной белой фасоли, сливаем предварительно жидкость и промываем холодной водой. После чего сливаем воду Заливаем холодной водой, доводим до кипения и сливаем снова Нарезаем как можно мельче морковку и сельдерей, лук нарезаем Добавляем овощи к фасоли и заливаем холодным бульоном или водой Доводим до кипения и варим час до готовности фасоли Добавляем оливковое масло Варим 5 минут. Добавляем томаты в собственном соку, томатную пасту хорошо перемешиваем доводим до кипения и оставляем суп настояться. Отдельно говядина стейк 200 гр

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.4 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2884 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 8.4% 2054 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11% 1556 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.9% 9125 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.7% 2222 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 6.7% 2568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 16.3% 1054 г
бета Каротин 0.541 мг 5 мг 10.8% 18.5% 924 г
бета Криптоксантин 0.223 мкг ~
Ликопин 340.149 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 10.4% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.8% 4615 г
Витамин В4, холин 3.51 мг 500 мг 0.7% 1.2% 14245 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.7% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 4.6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 10.589 мкг 400 мкг 2.6% 4.5% 3778 г
Витамин C, аскорбиновая 7.13 мг 90 мг 7.9% 13.5% 1262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.514 мг 15 мг 3.4% 5.8% 2918 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.136 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 36765 г
Витамин К, филлохинон 44.9 мкг 120 мкг 37.4% 64% 267 г
Витамин РР, НЭ 1.2319 мг 20 мг 6.2% 10.6% 1624 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.88 мг 2500 мг 5.7% 9.8% 1750 г
Кальций, Ca 25.43 мг 1000 мг 2.5% 4.3% 3932 г
Кремний, Si 0.991 мг 30 мг 3.3% 5.7% 3027 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 5.8% 2956 г
Натрий, Na 186.64 мг 1300 мг 14.4% 24.7% 697 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11614 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 7.7% 2235 г
Хлор, Cl 11.97 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19215 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.5 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 3.06 мкг ~
Железо, Fe 0.562 мг 18 мг 3.1% 5.3% 3203 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Кобальт, Co 0.771 мкг 10 мкг 7.7% 13.2% 1297 г
Литий, Li 0.669 мкг ~
Марганец, Mn 0.0622 мг 2 мг 3.1% 5.3% 3215 г
Медь, Cu 43.59 мкг 1000 мкг 4.4% 7.5% 2294 г
Молибден, Mo 2.171 мкг 70 мкг 3.1% 5.3% 3224 г
Никель, Ni 0.397 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 13285 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Фтор, F 57.26 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 6986 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Цинк, Zn 0.1534 мг 12 мг 1.3% 2.2% 7823 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.133 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.211 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.259 мг ~
бета Ситостерол 1.239 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.222 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.089 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый суп составляет 58,4 кКал.

  • Порция = 269 гр (157.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.4 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 88.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ СУП

Фасолевый суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 37,4 %

Чем полезен Фасолевый суп

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый суп, калорийность 58,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы