Рецепт Кисель из черной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кисель из черной смородины

Смородина черная 45 г
Сахар песок 8 г
Крахмал картофельный 7 г
Вода 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кисель из черной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.5 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5708 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 1% 38000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.7% 56000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 10.5% 3269 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 15.3% 2222 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 13.6% 2481 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 1% 29032 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 1.4% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 1.4% 25714 г
Витамин В4, холин 2.21 мг 500 мг 0.4% 1.4% 22624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 4.7% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 4.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 0.9 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 44444 г
Витамин C, аскорбиновая 36 мг 90 мг 40% 135.6% 250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 2.7% 11905 г
Витамин Н, биотин 0.432 мкг 50 мкг 0.9% 3.1% 11574 г
Витамин РР, НЭ 0.072 мг 20 мг 0.4% 1.4% 27778 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.52 мг 2500 мг 2.5% 8.5% 3936 г
Кальций, Ca 11.12 мг 1000 мг 1.1% 3.7% 8993 г
Кремний, Si 10.962 мг 30 мг 36.5% 123.7% 274 г
Магний, Mg 6.34 мг 400 мг 1.6% 5.4% 6309 г
Натрий, Na 6.64 мг 1300 мг 0.5% 1.7% 19578 г
Сера, S 1.12 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 89286 г
Фосфор, P 8.1 мг 800 мг 1% 3.4% 9877 г
Хлор, Cl 3.58 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 64246 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.1 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 0.72 мкг ~
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 4.7% 7347 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Кобальт, Co 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 24.4% 1389 г
Литий, Li 0.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 5.8% 5952 г
Медь, Cu 23.86 мкг 1000 мкг 2.4% 8.1% 4191 г
Молибден, Mo 5.536 мкг 70 мкг 7.9% 26.8% 1264 г
Никель, Ni 0.288 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 1.4% 27778 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 79.06 мкг 4000 мкг 2% 6.8% 5059 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 1% 35714 г
Цинк, Zn 0.0234 мг 12 мг 0.2% 0.7% 51282 г
Цирконий, Zr 1.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.272 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кисель из черной смородины составляет 29,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (73.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.5 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИСЕЛЬ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ

Кисель из черной смородины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40 %, кремнием - 36,5 %

Чем полезен Кисель из черной смородины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кисель из черной смородины, калорийность 29,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кисель из черной смородины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты