Рецепт Пицца пеперони. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца пеперони

Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 480 г
Сахар Белый Кристаллический [Русский Сахар] 12 г
Масло Растительное Рафинированное [Благо] 30 г
Колбаса Сырокопченая Napoli [Фамильные Колбасы] 100 г
Кетчуп Томатный [Чумак] 300 г
Шампиньоны 400 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца пеперони".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.6 ккал 1684 ккал 14.9% 5.9% 672 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.5% 874 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 8.1% 491 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 5.7% 706 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.6% 2500 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.8% 4755 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 3.1% 1304 г
Витамин В4, холин 6.8 мг 500 мг 1.4% 0.6% 7353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.646 мг 5 мг 12.9% 5.1% 774 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин В9, фолаты 9.231 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4333 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.4% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 1% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.1% 48387 г
Витамин Н, биотин 4.923 мкг 50 мкг 9.8% 3.9% 1016 г
Витамин РР, НЭ 1.7231 мг 20 мг 8.6% 3.4% 1161 г
Ниацин 1.477 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.08 мг 2500 мг 6.5% 2.6% 1533 г
Кальций, Ca 1.23 мг 1000 мг 0.1% 81301 г
Кремний, Si 0.923 мг 30 мг 3.1% 1.2% 3250 г
Магний, Mg 4.62 мг 400 мг 1.2% 0.5% 8658 г
Натрий, Na 1.85 мг 1300 мг 0.1% 70270 г
Сера, S 7.69 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13004 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 1.8% 2260 г
Хлор, Cl 7.69 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.9 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.092 мг 18 мг 0.5% 0.2% 19565 г
Йод, I 5.54 мкг 150 мкг 3.7% 1.5% 2708 г
Кобальт, Co 4.615 мкг 10 мкг 46.2% 18.4% 217 г
Литий, Li 0.246 мкг ~
Марганец, Mn 0.0437 мг 2 мг 2.2% 0.9% 4577 г
Медь, Cu 153.85 мкг 1000 мкг 15.4% 6.1% 650 г
Молибден, Mo 0.923 мкг 70 мкг 1.3% 0.5% 7584 г
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 8 мкг 55 мкг 14.5% 5.8% 688 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Титан, Ti 17.69 мкг ~
Фтор, F 4.31 мкг 4000 мкг 0.1% 92807 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 3.2% 1250 г
Цинк, Zn 0.0862 мг 12 мг 0.7% 0.3% 13921 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.151 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 1.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.04 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.151 г ~

Энергетическая ценность Пицца пеперони составляет 250,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 250.6 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 31 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ПЕПЕРОНИ

Пицца пеперони богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,9 %, кобальтом - 46,2 %, медью - 15,4 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Пицца пеперони

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца пеперони, калорийность 250,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца пеперони, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты