Рецепт Салат из свеклы с маринованными огурцами и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы с маринованными огурцами и кукурузой

Свекла отварная по 1-76 660 г
Огурец соленый 150 г
Кукуруза, консервы 150 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы с маринованными огурцами и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.5 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2738 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.6% 4471 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.3% 2545 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 6.3% 2547 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 17.9% 909 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.9% 4091 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 2.3% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 5.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 4.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 59.694 мкг 400 мкг 14.9% 24.2% 670 г
Витамин C, аскорбиновая 7.49 мг 90 мг 8.3% 13.5% 1202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.985 мг 15 мг 6.6% 10.7% 1523 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5027 мг 20 мг 2.5% 4.1% 3979 г
Ниацин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.72 мг 2500 мг 10.9% 17.7% 917 г
Кальций, Ca 40.26 мг 1000 мг 4% 6.5% 2484 г
Магний, Mg 21.64 мг 400 мг 5.4% 8.8% 1848 г
Натрий, Na 264.28 мг 1300 мг 20.3% 33% 492 г
Сера, S 14.3 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 6993 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 8.9% 1806 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.292 мг 18 мг 7.2% 11.7% 1393 г
Марганец, Mn 0.2321 мг 2 мг 11.6% 18.9% 862 г
Медь, Cu 54.12 мкг 1000 мкг 5.4% 8.8% 1848 г
Селен, Se 0.548 мкг 55 мкг 1% 1.6% 10036 г
Фтор, F 2.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 144928 г
Цинк, Zn 0.2954 мг 12 мг 2.5% 4.1% 4062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.506 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.294 г от 4.7 до 16.8 г 27.5% 44.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.082 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.261 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.486 г min 16.8 г 2.9% 4.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.484 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.327 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.22 г ~

Энергетическая ценность Салат из свеклы с маринованными огурцами и кукурузой составляет 61,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ И КУКУРУЗОЙ

Салат из свеклы с маринованными огурцами и кукурузой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,9 %, марганцем - 11,6 %

Чем полезен Салат из свеклы с маринованными огурцами и кукурузой

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы с маринованными огурцами и кукурузой, калорийность 61,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы с маринованными огурцами и кукурузой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы