Рецепт Сырно сливочно грибной .. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырно сливочно грибной .

Вода водопроводная, городская 2500 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Шампиньоны (Жарка) 250 г
Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо 400 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 55 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырно сливочно грибной .".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.8 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3845 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.7% 2621 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10.3% 2240 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 2.3% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.6% 5000 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 9.1% 2487 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 9.6% 2356 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.155 мг 5 мг 3.1% 7.1% 3226 г
Лютеин + Зеаксантин 9.635 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 4.1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 8.2% 2769 г
Витамин В4, холин 9.5 мг 500 мг 1.9% 4.3% 5263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.303 мг 5 мг 6.1% 13.9% 1650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 9.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 2.697 мкг 400 мкг 0.7% 1.6% 14831 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 7.1% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 3.2% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 1.1% 18987 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.253 мкг 50 мкг 2.5% 5.7% 3990 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1955 мг 20 мг 6% 13.7% 1673 г
Ниацин 0.413 мг ~
Бетаин 0.882 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.93 мг 2500 мг 5.2% 11.9% 1909 г
Кальций, Ca 20.09 мг 1000 мг 2% 4.6% 4978 г
Кремний, Si 3.74 мг 30 мг 12.5% 28.5% 802 г
Магний, Mg 7.85 мг 400 мг 2% 4.6% 5096 г
Натрий, Na 30.08 мг 1300 мг 2.3% 5.3% 4322 г
Сера, S 29.97 мг 1000 мг 3% 6.8% 3337 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 13.2% 1720 г
Хлор, Cl 36.26 мг 2300 мг 1.6% 3.7% 6343 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.2 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 11.02 мкг ~
Железо, Fe 0.23 мг 18 мг 1.3% 3% 7826 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 3.2% 7317 г
Кобальт, Co 1.407 мкг 10 мкг 14.1% 32.2% 711 г
Литий, Li 5.342 мкг ~
Марганец, Mn 0.0213 мг 2 мг 1.1% 2.5% 9390 г
Медь, Cu 58.79 мкг 1000 мкг 5.9% 13.5% 1701 г
Молибден, Mo 1.099 мкг 70 мкг 1.6% 3.7% 6369 г
Никель, Ni 0.407 мкг ~
Олово, Sn 0.79 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 4.005 мкг 55 мкг 7.3% 16.7% 1373 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Титан, Ti 1.82 мкг ~
Фтор, F 56.08 мкг 4000 мкг 1.4% 3.2% 7133 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 5.7% 4000 г
Цинк, Zn 0.3093 мг 12 мг 2.6% 5.9% 3880 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.127 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.139 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.159 г от 4.7 до 16.8 г 3.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.321 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.134 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.481 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.162 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.805 г min 16.8 г 4.8% 11%
14:1 Миристолеиновая 0.016 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.522 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.104 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.062 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Сырно сливочно грибной . составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 91.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНО СЛИВОЧНО ГРИБНОЙ .

Сырно сливочно грибной . богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,5 %, кобальтом - 14,1 %

Чем полезен Сырно сливочно грибной .

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырно сливочно грибной ., калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырно сливочно грибной ., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты