Рецепт Гороховый суп на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп на воде

Горох, зерно 500 г
Вода 2000 г
Лук репчатый 230 г
Картофель 330 г
Морковь, красная 95 г
Перец черный молотый 2 г
Лавровый лист 1 г
Петрушка 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.4 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2835 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 7.9% 2111 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 10.4 г 219 г 4.7% 7.9% 2106 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 18.5% 909 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 6.1% 2752 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.4 мкг 900 мкг 7.4% 12.5% 1355 г
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 13.5% 1256 г
бета Криптоксантин 0.03 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.129 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 16.3% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3.2% 5143 г
Витамин В4, холин 31.5 мг 500 мг 6.3% 10.6% 1587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.392 мг 5 мг 7.8% 13.1% 1276 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.016 мкг 400 мкг 1.3% 2.2% 7974 г
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 7.4% 2296 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.158 мг 15 мг 1.1% 1.9% 9494 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 10.4% 1623 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 15.2% 1111 г
Витамин РР, НЭ 1.288 мг 20 мг 6.4% 10.8% 1553 г
Ниацин 0.529 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 220.64 мг 2500 мг 8.8% 14.8% 1133 г
Кальций, Ca 27.63 мг 1000 мг 2.8% 4.7% 3619 г
Кремний, Si 13.038 мг 30 мг 43.5% 73.2% 230 г
Магний, Mg 22.69 мг 400 мг 5.7% 9.6% 1763 г
Натрий, Na 68.24 мг 1300 мг 5.2% 8.8% 1905 г
Сера, S 38.77 мг 1000 мг 3.9% 6.6% 2579 г
Фосфор, P 64.4 мг 800 мг 8.1% 13.6% 1242 г
Хлор, Cl 123.98 мг 2300 мг 5.4% 9.1% 1855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 313.1 мкг ~
Бор, B 131.6 мкг ~
Ванадий, V 39.01 мкг ~
Железо, Fe 1.289 мг 18 мг 7.2% 12.1% 1396 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 1.7% 9740 г
Кобальт, Co 2.961 мкг 10 мкг 29.6% 49.8% 338 г
Литий, Li 8.162 мкг ~
Марганец, Mn 0.3176 мг 2 мг 15.9% 26.8% 630 г
Медь, Cu 141.41 мкг 1000 мкг 14.1% 23.7% 707 г
Молибден, Mo 14.229 мкг 70 мкг 20.3% 34.2% 492 г
Никель, Ni 39.472 мкг ~
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Рубидий, Rb 86.2 мкг ~
Селен, Se 2.095 мкг 55 мкг 3.8% 6.4% 2625 г
Стронций, Sr 12.57 мкг ~
Титан, Ti 28.43 мкг ~
Фтор, F 72.92 мкг 4000 мкг 1.8% 3% 5485 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 8.8% 1923 г
Цинк, Zn 0.608 мг 12 мг 5.1% 8.6% 1974 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.629 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.548 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.058 мг ~
бета Ситостерол 7.854 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.074 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп на воде составляет 59,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 10.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП НА ВОДЕ

Гороховый суп на воде богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 43,5 %, кобальтом - 29,6 %, марганцем - 15,9 %, медью - 14,1 %, молибденом - 20,3 %

Чем полезен Гороховый суп на воде

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп на воде, калорийность 59,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты