Рецепт Яблочный пирог без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог без сахара

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 150 г
Мука Цельнозерновая [Гарнец] 100 г
Отруби Овсяные [Nordic] 50 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 10 г
Ванилин 1.5 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Яблоко (Запекание) 1000 г
Сок лимонный 150 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.3 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1143 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.4% 2000 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.3% 1600 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 7.6% 894 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 10.9% 625 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2% 3444 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.1% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1% 6923 г
Витамин В4, холин 8.68 мг 500 мг 1.7% 1.2% 5760 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 2.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.459 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16267 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 6.3% 1073 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3807 г
Витамин Н, биотин 2.818 мкг 50 мкг 5.6% 3.8% 1774 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.8731 мг 20 мг 4.4% 3% 2291 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.43 мг 2500 мг 10.9% 7.4% 918 г
Кальций, Ca 25.77 мг 1000 мг 2.6% 1.8% 3880 г
Кремний, Si 1.536 мг 30 мг 5.1% 3.5% 1953 г
Магний, Mg 24.51 мг 400 мг 6.1% 4.1% 1632 г
Натрий, Na 25.24 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5151 г
Сера, S 15.42 мг 1000 мг 1.5% 1% 6485 г
Фосфор, P 53.3 мг 800 мг 6.7% 4.5% 1501 г
Хлор, Cl 10.98 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20947 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.5 мкг ~
Бор, B 188.1 мкг ~
Ванадий, V 3.07 мкг ~
Железо, Fe 2.17 мг 18 мг 12.1% 8.2% 829 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.7% 8772 г
Кобальт, Co 1.417 мкг 10 мкг 14.2% 9.6% 706 г
Литий, Li 0.614 мкг ~
Марганец, Mn 0.5272 мг 2 мг 26.4% 17.9% 379 г
Медь, Cu 147.6 мкг 1000 мкг 14.8% 10% 678 г
Молибден, Mo 4.607 мкг 70 мкг 6.6% 4.5% 1519 г
Никель, Ni 13.054 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 3.423 мкг 55 мкг 6.2% 4.2% 1607 г
Стронций, Sr 2.61 мкг ~
Фтор, F 11.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33529 г
Хром, Cr 3.07 мкг 50 мкг 6.1% 4.1% 1629 г
Цинк, Zn 0.5273 мг 12 мг 4.4% 3% 2276 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.406 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.079 г ~
Аргинин* 0.119 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.206 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.329 г ~
Пролин 0.108 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.337 г от 4.7 до 16.8 г 7.2% 4.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.345 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.175 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.285 г min 16.8 г 1.7% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.287 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.309 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог без сахара составляет 147,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ БЕЗ САХАРА

Яблочный пирог без сахара богат такими витаминами и минералами, как: железом - 12,1 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 26,4 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Яблочный пирог без сахара

  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог без сахара, калорийность 147,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог без сахара, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты