Рецепт Овсяное печенье пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье пп

Овсяная мука (Запекание) 100 г
Рисовая мука, белая 50 г
Мед пчелиный 13 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 1 С0
Сметана 10% жирности 20 г
Корица, молотая 1 tbsp
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 0,5 tsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 359.3 ккал 1684 ккал 21.3% 5.9% 469 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 3.6% 768 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 6.7% 415 г
Углеводы 48 г 219 г 21.9% 6.1% 456 г
Углеводы (общие) 19.5 г ~
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 5.7% 488 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8004 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.8 мкг 900 мкг 13.2% 3.7% 758 г
Ретинол 0.117 мг ~
альфа Каротин 0.033 мкг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.3% 9804 г
бета Криптоксантин 4.193 мкг ~
Ликопин 0.488 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.215 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 3% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 2.6% 1065 г
Витамин В4, холин 64.82 мг 500 мг 13% 3.6% 771 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 3% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 1.9% 1471 г
Витамин В9, фолаты 4.074 мкг 400 мкг 1% 0.3% 9818 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 1.5% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 1.8% 1567 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.963 мг 15 мг 6.4% 1.8% 1558 г
гамма Токоферол 0.339 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 5.131 мкг 50 мкг 10.3% 2.9% 974 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.1283 мг 20 мг 15.6% 4.3% 639 г
Ниацин 0.492 мг ~
Бетаин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.37 мг 2500 мг 7.6% 2.1% 1313 г
Кальций, Ca 80.52 мг 1000 мг 8.1% 2.3% 1242 г
Магний, Mg 57.24 мг 400 мг 14.3% 4% 699 г
Натрий, Na 309.72 мг 1300 мг 23.8% 6.6% 420 г
Сера, S 58.66 мг 1000 мг 5.9% 1.6% 1705 г
Фосфор, P 219.7 мг 800 мг 27.5% 7.7% 364 г
Хлор, Cl 46.36 мг 2300 мг 2% 0.6% 4961 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Железо, Fe 2.492 мг 18 мг 13.8% 3.8% 722 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 0.9% 2924 г
Кобальт, Co 2.541 мкг 10 мкг 25.4% 7.1% 394 г
Марганец, Mn 0.8269 мг 2 мг 41.3% 11.5% 242 г
Медь, Cu 64.14 мкг 1000 мкг 6.4% 1.8% 1559 г
Молибден, Mo 1.917 мкг 70 мкг 2.7% 0.8% 3652 г
Олово, Sn 1.08 мкг ~
Селен, Se 10.58 мкг 55 мкг 19.2% 5.3% 520 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 20.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19212 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 0.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.5419 мг 12 мг 4.5% 1.3% 2214 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.698 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.312 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.122 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.384 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.138 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.691 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.306 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.579 г от 4.7 до 16.8 г 12.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.185 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.312 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.06 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.202 г ~
14:0 Миристиновая 0.664 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.639 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.855 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.728 г min 16.8 г 22.2% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.07 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.337 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.015 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье пп составляет 359,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 359.3 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 48 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 28.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ПП

Овсяное печенье пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, холином - 13 %, витамином PP - 15,6 %, магнием - 14,3 %, фосфором - 27,5 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 25,4 %, марганцем - 41,3 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Овсяное печенье пп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье пп, калорийность 359,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы