Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш любительский | 400 г |
Капуста белокочанная (Жарка) | 675 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 231.2 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 728 г |
Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.1% | 1382 г |
Жиры | 18.2 г | 56 г | 32.5% | 14.1% | 308 г |
Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 1.4% | 3122 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
Витамин В4, холин | 6.77 мг | 500 мг | 1.4% | 0.6% | 7386 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.14 мг | 90 мг | 10.2% | 4.4% | 985 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.063 мг | 15 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
Витамин К, филлохинон | 48.1 мкг | 120 мкг | 40.1% | 17.3% | 249 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3565 мг | 20 мг | 1.8% | 0.8% | 5610 г |
Ниацин | 0.277 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 77.71 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.3% | 3217 г |
Кальций, Ca | 14.63 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.6% | 6835 г |
Кремний, Si | 10.902 мг | 30 мг | 36.3% | 15.7% | 275 г |
Магний, Mg | 7.8 мг | 400 мг | 2% | 0.9% | 5128 г |
Натрий, Na | 2.38 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 54622 г |
Сера, S | 21.14 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4730 г |
Фосфор, P | 14.6 мг | 800 мг | 1.8% | 0.8% | 5479 г |
Хлор, Cl | 6.77 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 33973 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 117.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.37 мг | 18 мг | 2.1% | 0.9% | 4865 г |
Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
Кобальт, Co | 1.851 мкг | 10 мкг | 18.5% | 8% | 540 г |
Марганец, Mn | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
Медь, Cu | 49.54 мкг | 1000 мкг | 5% | 2.2% | 2019 г |
Молибден, Mo | 2.057 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.3% | 3403 г |
Никель, Ni | 3.085 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.171 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 32164 г |
Фтор, F | 2.06 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 194175 г | |
Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 0.9% | 4854 г |
Цинк, Zn | 0.2642 мг | 12 мг | 2.2% | 1% | 4542 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
Валин | 0.044 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
Лейцин | 0.049 г | ~ | |||
Лизин | 0.046 г | ~ | |||
Метионин | 0.017 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
Треонин | 0.034 г | ~ | |||
Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.66 г | ~ | |||
Аланин | 0.054 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
Глицин | 0.036 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
Пролин | 0.045 г | ~ | |||
Серин | 0.045 г | ~ | |||
Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 2.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.011 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1.524 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста с фаршем составляет 231,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 231.2 кКал | -% | |
Белки | 5.5 г | -% | |
Жиры | 18.2 г | -% | |
Углеводы | 2.4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
Вода | 72.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|