Рецепт Салат с крабовыми палочками и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с крабовыми палочками и капустой

Крабовые Палочки [Лунское Море] 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 190 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 300 г
Капуста белокочанная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовыми палочками и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.9 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2031 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.6% 1583 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6.3% 1931 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 5.1% 2355 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.6% 1818 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.3% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 4.5% 2711 г
Ретинол 0.032 мг ~
альфа Каротин 2.022 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
бета Криптоксантин 8.876 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 309.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 10.4% 1161 г
Витамин В4, холин 71.13 мг 500 мг 14.2% 17.1% 703 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 8.9% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 27.483 мкг 400 мкг 6.9% 8.3% 1455 г
Витамин В12, кобаламин 0.237 мкг 3 мкг 7.9% 9.5% 1266 г
Витамин C, аскорбиновая 14.09 мг 90 мг 15.7% 18.9% 639 г
Витамин D, кальциферол 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 5.7% 2128 г
Витамин D3, холекальциферол 0.47 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 2.2% 5495 г
гамма Токоферол 0.104 мг ~
Витамин К, филлохинон 17.1 мкг 120 мкг 14.3% 17.2% 702 г
Витамин РР, НЭ 0.5547 мг 20 мг 2.8% 3.4% 3606 г
Ниацин 0.157 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.81 мг 2500 мг 5.6% 6.8% 1801 г
Кальций, Ca 22.47 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4450 г
Кремний, Si 11.91 мг 30 мг 39.7% 47.9% 252 г
Магний, Mg 10.11 мг 400 мг 2.5% 3% 3956 г
Натрий, Na 98.49 мг 1300 мг 7.6% 9.2% 1320 г
Сера, S 42.89 мг 1000 мг 4.3% 5.2% 2332 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 8.9% 1351 г
Хлор, Cl 8.31 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 27677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.1 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Железо, Fe 0.48 мг 18 мг 2.7% 3.3% 3750 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 22388 г
Кобальт, Co 0.674 мкг 10 мкг 6.7% 8.1% 1484 г
Марганец, Mn 0.0663 мг 2 мг 3.3% 4% 3017 г
Медь, Cu 30.75 мкг 1000 мкг 3.1% 3.7% 3252 г
Молибден, Mo 2.247 мкг 70 мкг 3.2% 3.9% 3115 г
Никель, Ni 3.371 мкг ~
Селен, Se 6.845 мкг 55 мкг 12.4% 15% 804 г
Фтор, F 3.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 122324 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.7% 4464 г
Цинк, Zn 0.4219 мг 12 мг 3.5% 4.2% 2844 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.34 г ~
Лизин 0.279 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.195 г ~
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.363 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.217 г ~
Серин 0.256 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.452 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 79.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.449 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.788 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.566 г ~
18:0 Стеариновая 0.19 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.996 г min 16.8 г 5.9% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.919 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.477 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.416 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат с крабовыми палочками и капустой составляет 82,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.9 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 9.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ И КАПУСТОЙ

Салат с крабовыми палочками и капустой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином C - 15,7 %, витамином K - 14,3 %, кремнием - 39,7 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Салат с крабовыми палочками и капустой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с крабовыми палочками и капустой, калорийность 82,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с крабовыми палочками и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы