Рецепт Кексы ванильные с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы ванильные с изюмом

Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 tsp
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сливки 33% [Петмол] 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Сахар песок 150 г
Изюм, золотистый, без косточек 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы ванильные с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 294.1 ккал 1684 ккал 17.5% 6% 573 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.6% 1333 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 5.2% 651 г
Углеводы 49.3 г 219 г 22.5% 7.7% 444 г
Углеводы (общие) 13.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.2% 1538 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.5% 6193 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.8 мкг 900 мкг 5.5% 1.9% 1807 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 2.5% 1353 г
Витамин В4, холин 61.97 мг 500 мг 12.4% 4.2% 807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 2.2% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 1.9% 1835 г
Витамин В9, фолаты 4.7 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8511 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 1.2% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 1.5% 2320 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 1% 3304 г
Витамин Н, биотин 4.534 мкг 50 мкг 9.1% 3.1% 1103 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.4646 мг 20 мг 7.3% 2.5% 1366 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.32 мг 2500 мг 7.3% 2.5% 1371 г
Кальций, Ca 26.99 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3705 г
Кремний, Si 0.817 мг 30 мг 2.7% 0.9% 3672 г
Магний, Mg 11.78 мг 400 мг 2.9% 1% 3396 г
Натрий, Na 211.94 мг 1300 мг 16.3% 5.5% 613 г
Сера, S 55.84 мг 1000 мг 5.6% 1.9% 1791 г
Фосфор, P 75.8 мг 800 мг 9.5% 3.2% 1055 г
Хлор, Cl 37.28 мг 2300 мг 1.6% 0.5% 6170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.5 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.38 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 1.9% 1782 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3937 г
Кобальт, Co 2.458 мкг 10 мкг 24.6% 8.4% 407 г
Марганец, Mn 0.1611 мг 2 мг 8.1% 2.8% 1241 г
Медь, Cu 77.3 мкг 1000 мкг 7.7% 2.6% 1294 г
Молибден, Mo 3.83 мкг 70 мкг 5.5% 1.9% 1828 г
Никель, Ni 0.449 мкг ~
Олово, Sn 1.06 мкг ~
Селен, Se 7.303 мкг 55 мкг 13.3% 4.5% 753 г
Титан, Ti 2.25 мкг ~
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24691 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 0.9% 3846 г
Цинк, Zn 0.445 мг 12 мг 3.7% 1.3% 2697 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 32.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.3 г ~
Фруктоза 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.164 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.128 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.191 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.24 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.198 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.438 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.64 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.975 г min 16.8 г 5.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.873 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.256 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Кексы ванильные с изюмом составляет 294,1 кКал.

  • Порция = 39 гр (114.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 294.1 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 49.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ВАНИЛЬНЫЕ С ИЗЮМОМ

Кексы ванильные с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,4 %, кобальтом - 24,6 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Кексы ванильные с изюмом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы ванильные с изюмом, калорийность 294,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы ванильные с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы