Рецепт Овощной салат с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной салат с креветками

Огурец грунтовый 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Шпинат 30 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 30 г
Сельдерей 30 г
Креветки Королевские [Funny Fish] 200 г
Масло Кунжутное Нерафинированное Холодного Отжима [Dial Export] 10 г
Укроп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 18.3% 784 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 6.1% 2333 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.6% 9522 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.3% 2700 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131 мкг 900 мкг 14.6% 20.9% 687 г
бета Каротин 0.786 мг 5 мг 15.7% 22.4% 636 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3% 4737 г
Витамин В4, холин 4.17 мг 500 мг 0.8% 1.1% 11990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 4% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 3% 4878 г
Витамин В9, фолаты 9.412 мкг 400 мкг 2.4% 3.4% 4250 г
Витамин C, аскорбиновая 14.29 мг 90 мг 15.9% 22.7% 630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 3.4% 4087 г
Витамин Н, биотин 0.464 мкг 50 мкг 0.9% 1.3% 10776 г
Витамин К, филлохинон 36.1 мкг 120 мкг 30.1% 43% 332 г
Витамин РР, НЭ 0.3235 мг 20 мг 1.6% 2.3% 6182 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.9 мг 2500 мг 6.5% 9.3% 1544 г
Кальций, Ca 22.1 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4525 г
Кремний, Si 14.782 мг 30 мг 49.3% 70.4% 203 г
Магний, Mg 15.8 мг 400 мг 4% 5.7% 2532 г
Натрий, Na 16.18 мг 1300 мг 1.2% 1.7% 8035 г
Сера, S 6.39 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 15649 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 4.4% 3252 г
Хлор, Cl 21.19 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 10854 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.5 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 2.16 мкг ~
Железо, Fe 1.197 мг 18 мг 6.7% 9.6% 1504 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6250 г
Кобальт, Co 1.584 мкг 10 мкг 15.8% 22.6% 631 г
Литий, Li 6.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 10.4% 1366 г
Медь, Cu 46.86 мкг 1000 мкг 4.7% 6.7% 2134 г
Молибден, Mo 2.227 мкг 70 мкг 3.2% 4.6% 3143 г
Никель, Ni 3.569 мкг ~
Рубидий, Rb 40.3 мкг ~
Селен, Se 0.273 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 20147 г
Стронций, Sr 9.57 мкг ~
Фтор, F 10.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38241 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 8.1% 1761 г
Цинк, Zn 0.138 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8696 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.307 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощной салат с креветками составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ

Овощной салат с креветками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином C - 15,9 %, витамином K - 30,1 %, кремнием - 49,3 %, кобальтом - 15,8 %

Чем полезен Овощной салат с креветками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной салат с креветками, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат с креветками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы