Рецепт Свекольник ВЕГАН. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник ВЕГАН

Свекла 500 г
Морковь 250 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 25 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Укроп 35 г
Вода 4000 г
Картофель 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник ВЕГАН".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12 ккал 1684 ккал 0.7% 5.8% 14033 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.2% 19000 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 9.2% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 20.8% 4000 г
Вода 96.3 г 2273 г 4.2% 35% 2360 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.6 мкг 900 мкг 11.5% 95.8% 869 г
бета Каротин 0.621 мг 5 мг 12.4% 103.3% 805 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 7.5% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 5.8% 13846 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 3.3% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 8.3% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 15.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.656 мкг 400 мкг 0.7% 5.8% 15060 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 32.5% 2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 3.3% 25000 г
Витамин Н, биотин 0.082 мкг 50 мкг 0.2% 1.7% 60976 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 19.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.2298 мг 20 мг 1.1% 9.2% 8703 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.53 мг 2500 мг 3.1% 25.8% 3183 г
Кальций, Ca 12.67 мг 1000 мг 1.3% 10.8% 7893 г
Кремний, Si 11.715 мг 30 мг 39.1% 325.8% 256 г
Магний, Mg 7.02 мг 400 мг 1.8% 15% 5698 г
Натрий, Na 6.88 мг 1300 мг 0.5% 4.2% 18895 г
Сера, S 5.53 мг 1000 мг 0.6% 5% 18083 г
Фосфор, P 12.5 мг 800 мг 1.6% 13.3% 6400 г
Хлор, Cl 12.95 мг 2300 мг 0.6% 5% 17761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.7 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Ванадий, V 20.04 мкг ~
Железо, Fe 0.261 мг 18 мг 1.5% 12.5% 6897 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 7.5% 11364 г
Кобальт, Co 0.797 мкг 10 мкг 8% 66.7% 1255 г
Литий, Li 10.465 мкг ~
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 42.5% 1967 г
Медь, Cu 29.63 мкг 1000 мкг 3% 25% 3375 г
Молибден, Mo 3.897 мкг 70 мкг 5.6% 46.7% 1796 г
Никель, Ni 2.099 мкг ~
Рубидий, Rb 86.4 мкг ~
Селен, Se 0.186 мкг 55 мкг 0.3% 2.5% 29570 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 83.68 мкг 4000 мкг 2.1% 17.5% 4780 г
Хром, Cr 3.02 мкг 50 мкг 6% 50% 1656 г
Цинк, Zn 0.1099 мг 12 мг 0.9% 7.5% 10919 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Свекольник ВЕГАН составляет 12 кКал.

  • Порция = 340 гр (40.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 12 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК ВЕГАН

Свекольник ВЕГАН богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 39,1 %

Чем полезен Свекольник ВЕГАН

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник ВЕГАН, калорийность 12 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник ВЕГАН, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты