Рецепт Кетоблин с ветчиной и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кетоблин с ветчиной и зеленью

Творог Обезжиренный [Варвара Краса] 50 г
Яйцо куриное 55 г
Ветчина по-Черкизовски [Черкизово] 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 5 г
Рисовая мука диетическая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кетоблин с ветчиной и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.7 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 10.3% 567 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 11.4% 514 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 1.3% 4380 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.2 г 2273 г 3.1% 1.8% 3238 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.1 мкг 900 мкг 14.5% 8.4% 692 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.9% 978 г
Витамин В4, холин 102.96 мг 500 мг 20.6% 12% 486 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 6.2% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.852 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14025 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 4.1% 1415 г
Витамин D, кальциферол 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 5.5% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.2% 5119 г
Витамин Н, биотин 8.23 мкг 50 мкг 16.5% 9.6% 608 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5926 мг 20 мг 8% 4.7% 1256 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.44 мг 2500 мг 2.4% 1.4% 4206 г
Кальций, Ca 23.59 мг 1000 мг 2.4% 1.4% 4239 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Натрий, Na 55.67 мг 1300 мг 4.3% 2.5% 2335 г
Сера, S 71.89 мг 1000 мг 7.2% 4.2% 1391 г
Фосфор, P 83.3 мг 800 мг 10.4% 6.1% 960 г
Хлор, Cl 63.56 мг 2300 мг 2.8% 1.6% 3619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 3.5% 1676 г
Йод, I 8.15 мкг 150 мкг 5.4% 3.1% 1840 г
Кобальт, Co 4.074 мкг 10 мкг 40.7% 23.7% 245 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.3% 16807 г
Медь, Cu 33.91 мкг 1000 мкг 3.4% 2% 2949 г
Молибден, Mo 2.444 мкг 70 мкг 3.5% 2% 2864 г
Селен, Se 12.544 мкг 55 мкг 22.8% 13.3% 438 г
Фтор, F 22.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17770 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.9% 3067 г
Цинк, Zn 0.4559 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.323 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.442 г ~
Лизин 0.368 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.294 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.503 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.724 г ~
Пролин 0.164 г ~
Серин 0.38 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.758 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 239.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.215 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.139 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.09 г ~
14:0 Миристиновая 0.306 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.637 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.017 г min 16.8 г 18% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.265 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.508 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.606 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Кетоблин с ветчиной и зеленью составляет 171,7 кКал.

  • Порция = 135 гр (231.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.7 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТОБЛИН С ВЕТЧИНОЙ И ЗЕЛЕНЬЮ

Кетоблин с ветчиной и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, холином - 20,6 %, витамином H - 16,5 %, кобальтом - 40,7 %, селеном - 22,8 %

Чем полезен Кетоблин с ветчиной и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кетоблин с ветчиной и зеленью, калорийность 171,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кетоблин с ветчиной и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы