Рецепт Суп на свинине с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на свинине с чечевицей

Свинина, вырезка 350 г
Вода 1200 г
Чечевица, зерно 180 г
Морковь, красная 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Лук репчатый 100 г
Картофель 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на свинине с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 12.3% 1434 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4% 4308 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.7% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11.4% 1538 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 6.7% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.1 мкг 900 мкг 10.5% 18.4% 956 г
бета Каротин 0.565 мг 5 мг 11.3% 19.8% 885 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 8.8% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.2% 4091 г
Витамин В4, холин 12.07 мг 500 мг 2.4% 4.2% 4143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.23 мг 5 мг 4.6% 8.1% 2174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 7.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 9.926 мкг 400 мкг 2.5% 4.4% 4030 г
Витамин C, аскорбиновая 3.36 мг 90 мг 3.7% 6.5% 2679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.1% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.13 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6222 мг 20 мг 8.1% 14.2% 1233 г
Ниацин 0.751 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.04 мг 2500 мг 7.5% 13.1% 1337 г
Кальций, Ca 14.23 мг 1000 мг 1.4% 2.5% 7027 г
Кремний, Si 6.457 мг 30 мг 21.5% 37.7% 465 г
Магний, Mg 18.72 мг 400 мг 4.7% 8.2% 2137 г
Натрий, Na 16.27 мг 1300 мг 1.3% 2.3% 7990 г
Сера, S 54.55 мг 1000 мг 5.5% 9.6% 1833 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 17% 1028 г
Хлор, Cl 23.31 мг 2300 мг 1% 1.8% 9867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.3 мкг ~
Бор, B 73.7 мкг ~
Ванадий, V 13.36 мкг ~
Железо, Fe 1.375 мг 18 мг 7.6% 13.3% 1309 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2.3% 7538 г
Кобальт, Co 3.134 мкг 10 мкг 31.3% 54.8% 319 г
Литий, Li 7.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.1332 мг 2 мг 6.7% 11.7% 1502 г
Медь, Cu 90.19 мкг 1000 мкг 9% 15.8% 1109 г
Молибден, Mo 9.327 мкг 70 мкг 13.3% 23.3% 751 г
Никель, Ni 16.092 мкг ~
Олово, Sn 4.71 мкг ~
Рубидий, Rb 73 мкг ~
Селен, Se 1.631 мкг 55 мкг 3% 5.3% 3372 г
Титан, Ti 24.22 мкг ~
Фтор, F 71.68 мкг 4000 мкг 1.8% 3.2% 5580 г
Хром, Cr 4.2 мкг 50 мкг 8.4% 14.7% 1190 г
Цинк, Zn 0.5996 мг 12 мг 5% 8.8% 2001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.875 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.155 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.162 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.263 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.115 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.015 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Суп на свинине с чечевицей составляет 57,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА СВИНИНЕ С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп на свинине с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,3 %, кремнием - 21,5 %, кобальтом - 31,3 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Суп на свинине с чечевицей

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на свинине с чечевицей, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на свинине с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы