Рецепт СИииирники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СИииирники

Творог Обезжиренный [Гармония] 180 г
Яичный желток куриный 20 г
Рисовая Мука [Макфа] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СИииирники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.8 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1179 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 16.5% 425 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 3.9% 1806 г
Углеводы 10.9 г 219 г 5% 3.5% 2009 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.1% 3333 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.4 мкг 900 мкг 9.9% 6.9% 1007 г
Ретинол 0.086 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 1.1% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин В4, холин 77.29 мг 500 мг 15.5% 10.9% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 5.4% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 2.164 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18484 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 4.1% 1724 г
Витамин D, кальциферол 0.744 мкг 10 мкг 7.4% 5.2% 1344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.9% 7772 г
Витамин Н, биотин 5.411 мкг 50 мкг 10.8% 7.6% 924 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3865 мг 20 мг 1.9% 1.3% 5175 г
Ниацин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.46 мг 2500 мг 0.5% 0.4% 20064 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7610 г
Магний, Mg 1.45 мг 400 мг 0.4% 0.3% 27586 г
Натрий, Na 4.93 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26369 г
Сера, S 16.43 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6086 г
Фосфор, P 52.4 мг 800 мг 6.6% 4.6% 1527 г
Хлор, Cl 14.11 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 16300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.647 мг 18 мг 3.6% 2.5% 2782 г
Йод, I 3.19 мкг 150 мкг 2.1% 1.5% 4702 г
Кобальт, Co 2.222 мкг 10 мкг 22.2% 15.5% 450 г
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Медь, Cu 13.43 мкг 1000 мкг 1.3% 0.9% 7446 г
Молибден, Mo 1.159 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 6040 г
Селен, Se 5.411 мкг 55 мкг 9.8% 6.9% 1016 г
Хром, Cr 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1% 7353 г
Цинк, Zn 0.3005 мг 12 мг 2.5% 1.8% 3993 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.091 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.133 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.384 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.937 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.134 г min 16.8 г 6.8% 4.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.406 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.5%

Энергетическая ценность СИииирники составляет 142,8 кКал.

  • Порция = 104 гр (148.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.8 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 10.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИИИИРНИКИ

СИииирники богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,5 %, кобальтом - 22,2 %

Чем полезен СИииирники

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СИииирники, калорийность 142,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СИииирники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты