Рецепт Свекольный с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольный с майонезом

Свекла отварная по 1-76 500 г
Майонез Провансаль [Махеевъ] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольный с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.6 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2142 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.8% 4471 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.7% 1474 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 5.3% 2380 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 17.8% 714 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.6% 2796 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.9 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 47368 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.3% 3913 г
Витамин В4, холин 5.83 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 3.4% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.9% 3226 г
Витамин В9, фолаты 74.074 мкг 400 мкг 18.5% 23.5% 540 г
Витамин C, аскорбиновая 8.24 мг 90 мг 9.2% 11.7% 1092 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.463 мг 20 мг 2.3% 2.9% 4320 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.67 мг 2500 мг 12.7% 16.2% 789 г
Кальций, Ca 41.67 мг 1000 мг 4.2% 5.3% 2400 г
Магний, Mg 24.07 мг 400 мг 6% 7.6% 1662 г
Натрий, Na 45.37 мг 1300 мг 3.5% 4.5% 2865 г
Сера, S 15.56 мг 1000 мг 1.6% 2% 6427 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 7.5% 1695 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.574 мг 18 мг 8.7% 11.1% 1144 г
Марганец, Mn 0.3019 мг 2 мг 15.1% 19.2% 662 г
Медь, Cu 68.52 мкг 1000 мкг 6.9% 8.8% 1459 г
Селен, Se 0.648 мкг 55 мкг 1.2% 1.5% 8488 г
Цинк, Zn 0.3241 мг 12 мг 2.7% 3.4% 3703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Свекольный с майонезом составляет 78,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.6 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНЫЙ С МАЙОНЕЗОМ

Свекольный с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 18,5 %, калием - 12,7 %, марганцем - 15,1 %

Чем полезен Свекольный с майонезом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольный с майонезом, калорийность 78,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольный с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги