Рецепт Печенье галетное мое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье галетное мое

Мука увелка цельнозерновая 50 г
Крахмал картофельный 10 г
Вода 90 г
Горчичное масло 33 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, первого сорта 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье галетное мое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 354.5 ккал 1684 ккал 21.1% 6% 475 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.7% 1056 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 6.7% 424 г
Углеводы 51.9 г 219 г 23.7% 6.7% 422 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 5.6% 500 г
Вода 23.1 г 2273 г 1% 0.3% 9840 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 29032 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 2.1% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В4, холин 33.78 мг 500 мг 6.8% 1.9% 1480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.4% 2041 г
Витамин В9, фолаты 15.778 мкг 400 мкг 3.9% 1.1% 2535 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.924 мг 15 мг 12.8% 3.6% 780 г
Витамин Н, биотин 1.333 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3751 г
Витамин РР, НЭ 1.9111 мг 20 мг 9.6% 2.7% 1047 г
Ниацин 0.978 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.03 мг 2500 мг 3.2% 0.9% 3163 г
Кальций, Ca 15.23 мг 1000 мг 1.5% 0.4% 6566 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 1.2% 2251 г
Магний, Mg 37.38 мг 400 мг 9.3% 2.6% 1070 г
Натрий, Na 145.74 мг 1300 мг 11.2% 3.2% 892 г
Сера, S 35.67 мг 1000 мг 3.6% 1% 2803 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 4.1% 686 г
Хлор, Cl 232.21 мг 2300 мг 10.1% 2.8% 990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 542.2 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 44.44 мкг ~
Железо, Fe 1.837 мг 18 мг 10.2% 2.9% 980 г
Кобальт, Co 1.122 мкг 10 мкг 11.2% 3.2% 891 г
Марганец, Mn 0.4992 мг 2 мг 25% 7.1% 401 г
Медь, Cu 81.2 мкг 1000 мкг 8.1% 2.3% 1232 г
Молибден, Mo 8.007 мкг 70 мкг 11.4% 3.2% 874 г
Никель, Ni 4.133 мкг ~
Олово, Sn 3.42 мкг ~
Селен, Se 2.667 мкг 55 мкг 4.8% 1.4% 2062 г
Титан, Ti 8.04 мкг ~
Фтор, F 33.34 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11998 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3623 г
Цинк, Zn 0.4511 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2660 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.241 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.684 г от 0.9 до 3.7 г 76% 21.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.176 г от 4.7 до 16.8 г 46.3% 13.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 36.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.61 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.262 г min 16.8 г 49.2% 13.9%
18:1 Олеиновая (ud) 2.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 1.858 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.667 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.85 г от 11.2 до 20.6 г 34.4% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.684 г ~

Энергетическая ценность Печенье галетное мое составляет 354,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 354.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 51.9 г -%
Пищевые волокна 4 г -%
Вода 23.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ГАЛЕТНОЕ МОЕ

Печенье галетное мое богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,8 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 11,2 %, марганцем - 25 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Печенье галетное мое

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье галетное мое, калорийность 354,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье галетное мое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы