Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый | 90 г |
Уксус яблочный | 6 г |
Горчичный порошок | 7 г |
Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
Масло с чесноком, 230г | 8 г |
Капуста белокочанная | 632.5 г |
Огурец парниковый | 40 г |
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 185 г |
Кунжут | 20 г |
Петрушка свежая | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 6.7% | 2714 г |
Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 6.8% | 2667 г |
Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.7% | 3911 г |
Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 23.4% | 769 г |
Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2652 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 19.7 мкг | 900 мкг | 2.2% | 4% | 4569 г |
альфа Каротин | 1.669 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 7% | 2591 г |
бета Криптоксантин | 0.001 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 249.79 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 8.8% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 6.8% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 13.8 мг | 500 мг | 2.8% | 5% | 3623 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.078 мг | 5 мг | 1.6% | 2.9% | 6410 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 8.3% | 2198 г |
Витамин В9, фолаты | 23.671 мкг | 400 мкг | 5.9% | 10.6% | 1690 г |
Витамин C, аскорбиновая | 41.44 мг | 90 мг | 46% | 82.7% | 217 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.437 мг | 15 мг | 2.9% | 5.2% | 3432 г |
Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.5% | 31447 г |
Витамин К, филлохинон | 72.6 мкг | 120 мкг | 60.5% | 108.8% | 165 г |
Витамин РР, НЭ | 1.0921 мг | 20 мг | 5.5% | 9.9% | 1831 г |
Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.038 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 257.51 мг | 2500 мг | 10.3% | 18.5% | 971 г |
Кальций, Ca | 73.38 мг | 1000 мг | 7.3% | 13.1% | 1363 г |
Кремний, Si | 40.226 мг | 30 мг | 134.1% | 241.2% | 75 г |
Магний, Mg | 30.21 мг | 400 мг | 7.6% | 13.7% | 1324 г |
Натрий, Na | 119.8 мг | 1300 мг | 9.2% | 16.5% | 1085 г |
Сера, S | 41.79 мг | 1000 мг | 4.2% | 7.6% | 2393 г |
Фосфор, P | 59.6 мг | 800 мг | 7.5% | 13.5% | 1342 г |
Хлор, Cl | 118.25 мг | 2300 мг | 5.1% | 9.2% | 1945 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 419.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 146.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.32 мг | 18 мг | 7.3% | 13.1% | 1364 г |
Йод, I | 2.36 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.9% | 6356 г |
Кобальт, Co | 2.496 мкг | 10 мкг | 25% | 45% | 401 г |
Литий, Li | 1.755 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2036 мг | 2 мг | 10.2% | 18.3% | 982 г |
Медь, Cu | 107.59 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 19.4% | 929 г |
Молибден, Mo | 6.9 мкг | 70 мкг | 9.9% | 17.8% | 1014 г |
Никель, Ni | 13.668 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 43.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.258 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.1% | 4372 г |
Стронций, Sr | 0.57 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.12 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 11.57 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34572 г |
Хром, Cr | 3.61 мкг | 50 мкг | 7.2% | 12.9% | 1385 г |
Цинк, Zn | 0.677 мг | 12 мг | 5.6% | 10.1% | 1773 г |
Цирконий, Zr | 0.06 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.13 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.365 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
Валин | 0.093 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.045 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.081 г | ~ | |||
Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
Лизин | 0.103 г | ~ | |||
Метионин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
Треонин | 0.078 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.087 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.865 г | ~ | |||
Аланин | 0.102 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.224 г | ~ | |||
Глицин | 0.089 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.386 г | ~ | |||
Пролин | 0.082 г | ~ | |||
Серин | 0.086 г | ~ | |||
Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 14% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.699 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 26.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.004 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 6.504 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.293 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.181 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.755 г | min 16.8 г | 4.5% | 8.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.745 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 11.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из капусты и горошка, 1кг составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 55.6 кКал | -% | |
Белки | 2.8 г | -% | |
Жиры | 2.1 г | -% | |
Углеводы | 5.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.6 г | -% | |
Вода | 85.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|