Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат овощной
| Капуста белокочанная | 250 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.3 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8296 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 8.4% | 5846 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2% | 28000 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 7.9% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 29.6% | 1667 г |
| Вода | 77.5 г | 2273 г | 3.4% | 16.7% | 2933 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.2 мкг | 900 мкг | 7.4% | 36.5% | 1360 г |
| бета Каротин | 0.415 мг | 5 мг | 8.3% | 40.9% | 1205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 8.4% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 13.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 6.73 мг | 500 мг | 1.3% | 6.4% | 7429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 9.9% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 19.7% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.613 мкг | 400 мкг | 3.4% | 16.7% | 2938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.19 мг | 90 мг | 38% | 187.2% | 263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.255 мг | 15 мг | 1.7% | 8.4% | 5882 г |
| Витамин Н, биотин | 0.411 мкг | 50 мкг | 0.8% | 3.9% | 12165 г |
| Витамин К, филлохинон | 48 мкг | 120 мкг | 40% | 197% | 250 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5935 мг | 20 мг | 3% | 14.8% | 3370 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.47 мг | 2500 мг | 8.9% | 43.8% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 38.65 мг | 1000 мг | 3.9% | 19.2% | 2587 г |
| Магний, Mg | 15.65 мг | 400 мг | 3.9% | 19.2% | 2556 г |
| Натрий, Na | 10.98 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.9% | 11840 г |
| Сера, S | 18.79 мг | 1000 мг | 1.9% | 9.4% | 5322 г |
| Фосфор, P | 28.1 мг | 800 мг | 3.5% | 17.2% | 2847 г |
| Хлор, Cl | 28.79 мг | 2300 мг | 1.3% | 6.4% | 7989 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 335.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.535 мг | 18 мг | 3% | 14.8% | 3364 г |
| Йод, I | 1.53 мкг | 150 мкг | 1% | 4.9% | 9804 г |
| Кобальт, Co | 2.742 мкг | 10 мкг | 27.4% | 135% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.1423 мг | 2 мг | 7.1% | 35% | 1405 г |
| Медь, Cu | 61.97 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 30.5% | 1614 г |
| Молибден, Mo | 6.774 мкг | 70 мкг | 9.7% | 47.8% | 1033 г |
| Никель, Ni | 8.145 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.5% | 20073 г |
| Фтор, F | 7.26 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1% | 55096 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 31% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 0.2592 мг | 12 мг | 2.2% | 10.8% | 4630 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.116 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.807 мг | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 20,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 20.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.3 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 77.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ
Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 38 %, витамином K - 40 %, кобальтом - 27,4 %
Чем полезен Салат овощной
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Тилапия поджаренная
- Белая дача (салатный микс)
- Творог "славянские традиции" (обезжиренный)
- крем-суп из шампиньонов постный
- Суп-лапша
- Щи из щавеля
- фасолевый суп-пюре постный
- Коктейль белковый 50 на 50
- Салат Метелка
- увелка гречка
- Салат из свеклы с чесноком и майонезом
- Филе индейки гриль
- свинина запеченая
- кофеин
- кл
- тб
- Кукурузная каша
- Салат
- суп-пюре из цветной капусты
- Каша рисовая
- Мексикансая смесь
- грибы белые
- сыр моцарелла копченый
- калия йодид 200
- крем-суп из белых грибов и фасоли
- Винегрет
- Кукурузная каша в мультиварке
- горбуша запеченая с луком и сыром
- баклажанные рулетики с морковью
- Salmone
- суп дедушкин
- курица с овощной смесью
- Bounty
- Twix
- Нордик
- сыр карамболь подкопченый
- Цикорий с черникой
- суп из чечевицы
- рыбий жир
- Компливит
- нутеретто
- фолиевая кислота
- Салат с курицей, дайконом, сельдереем, зеленью
- био- йогурт 5витаминов
- Грудка куриная, филе, вареная в микроволновке
- мидии подкопченые в масле
- макароны с курицей
- грибной суп постный
- хлеб 8 злаков
- цикорий
- сельдь в укропном соусе
- клетчатка растительная пектин
- кальмар вареный
- крекер по рецепту Симха
- суп-пюре из брокколи
- картофельные оладьи с грибами
- Торт "Хрещатый Яр"
- сарделька телят.
- капуста квашеная тушеная
- тыквенный суп-пюре
- варенники с карт
- Тыквенные маффины
- Шоколадное печенье с кусочками шоколада
- салат печень трески на манер тонны
- варенники с картошкой и грибами
- пикша
- сок томатный
- суп-пюре из свеклы
- Капучино Маккафе
- Овощной плов
- галета постная
- с морской капустой
- фаршированные перцы
- Суп харчо постный
- гречневая каша с грибами и луком
- котлетки из филе
- компот из яблок
- грудинка ремит
- Котлета куриная в грибном-молочном соусе
- сухарики киевские
- Пхали
- Салат овощной
- Фасоль тушёная с картофелем
- майнд мастер зеленый
- сыр Альметта
- батончик белковый Рационика
- Смесь студенческая
- Домашняя гранола с арахисовой пастой
- ЗОЛОТО ГЛОБУСА горошек зеленый нежный консервированный
- Торт бизе пир айс
- сыр рассольный 8 %
- овсяная каша моя
- Нут отварной
- CORNY BIG злаковая полоска с молочным шоколадом и бананом
- говяжий бульен
- Starbucks Spinach quiche
- Клетчатка растительная из семян льна
- Плов Магнит
- сыр тофу
- творог Дикси 1%
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 20,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-27
Калорийность: 1137 кКал
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
Новые рецепты
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
325.6
7.9
30.3
6.4
0
Эклеры с творожным кремом
127
11.1
3.7
13.7
6
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
151
11.2
6
12.1
11
Интересные блоги
