Рецепт Чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк

Печенье Юбилейное Традиционное [Большевик] 280 г
Масло Сливочное [Белорусский Дом Масла] 120 г
Сыр Творожный Сливочный [Деревенский Сыр] 400 г
Сахарная пудра 150 г
Сметана 20% жирности 200 г
Сливки 33% [Молочная Речка] 150 г
Яйцо куриное 100 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 12 г
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] 10 г
Лимон 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 1.9% 1551 г
Жиры 23.8 г 56 г 42.5% 12.4% 235 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 3.6% 820 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.6% 5166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 1.3% 2228 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 0.8% 3913 г
Витамин В4, холин 24.15 мг 500 мг 4.8% 1.4% 2070 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 0.8% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.3% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.625 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 24615 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.167 мкг 10 мкг 1.7% 0.5% 5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин Н, биотин 1.962 мкг 50 мкг 3.9% 1.1% 2548 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.3361 мг 20 мг 1.7% 0.5% 5951 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.93 мг 2500 мг 1.1% 0.3% 9283 г
Кальций, Ca 16.42 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6090 г
Кремний, Si 0.021 мг 30 мг 0.1% 142857 г
Магний, Mg 2.07 мг 400 мг 0.5% 0.1% 19324 г
Натрий, Na 14.42 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 9015 г
Сера, S 15.83 мг 1000 мг 1.6% 0.5% 6317 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 0.8% 3653 г
Хлор, Cl 20.93 мг 2300 мг 0.9% 0.3% 10989 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.4 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.04 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 0.4% 7531 г
Йод, I 2.65 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5660 г
Кобальт, Co 0.748 мкг 10 мкг 7.5% 2.2% 1337 г
Литий, Li 0.108 мкг ~
Марганец, Mn 0.0029 мг 2 мг 0.1% 68966 г
Медь, Cu 11.2 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Молибден, Mo 1.124 мкг 70 мкг 1.6% 0.5% 6228 г
Никель, Ni 0.009 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 2.196 мкг 55 мкг 4% 1.2% 2505 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Фтор, F 6.3 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 63492 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Цинк, Zn 0.1147 мг 12 мг 1% 0.3% 10462 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.231 г от 4.7 до 16.8 г 4.9% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.859 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.191 г min 16.8 г 7.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.285 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.077 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк составляет 342 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 23.8 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 44 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк, калорийность 342 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты