Рецепт Торт морковный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт морковный

Морковь 191 г
Яйцо куриное 243 г
Чернослив (слива сушеная) 146 г
Геркулес Традиционный 158 г
Молоко 2,5% [Сарафаново] 329 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Эритрит [Fit Parad] 4 г
Соус для торта 580 г
Клубника 464 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт морковный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.6 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1341 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 4.5% 1767 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.8% 1018 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 5% 1576 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8% 1000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.5% 3118 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 212.6 мкг 900 мкг 23.6% 18.8% 423 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 1.104 мг 5 мг 22.1% 17.6% 453 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Витамин В4, холин 32.3 мг 500 мг 6.5% 5.2% 1548 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 4.2% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.3% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.19 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7707 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.6% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 17.37 мг 90 мг 19.3% 15.4% 518 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 2% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3876 г
Витамин Н, биотин 3.739 мкг 50 мкг 7.5% 6% 1337 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.9% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.7903 мг 20 мг 4% 3.2% 2531 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.21 мг 2500 мг 6.3% 5% 1580 г
Кальций, Ca 25.77 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3880 г
Кремний, Si 34.949 мг 30 мг 116.5% 92.8% 86 г
Магний, Mg 19.26 мг 400 мг 4.8% 3.8% 2077 г
Натрий, Na 61.05 мг 1300 мг 4.7% 3.7% 2129 г
Сера, S 26.21 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3815 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 4.1% 1975 г
Хлор, Cl 87.04 мг 2300 мг 3.8% 3% 2642 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.1 мкг ~
Бор, B 94.8 мкг ~
Ванадий, V 11.85 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 4.1% 1963 г
Йод, I 3.04 мкг 150 мкг 2% 1.6% 4934 г
Кобальт, Co 2.694 мкг 10 мкг 26.9% 21.4% 371 г
Литий, Li 1.55 мкг ~
Марганец, Mn 0.1125 мг 2 мг 5.6% 4.5% 1778 г
Медь, Cu 74.61 мкг 1000 мкг 7.5% 6% 1340 г
Молибден, Mo 6.094 мкг 70 мкг 8.7% 6.9% 1149 г
Никель, Ni 5.045 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 3.707 мкг 55 мкг 6.7% 5.3% 1484 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Фтор, F 16.46 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24301 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 3.3% 2439 г
Цинк, Zn 0.2289 мг 12 мг 1.9% 1.5% 5242 г
Цирконий, Zr 1.77 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.244 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.37 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.568 г min 16.8 г 3.4% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.467 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Торт морковный составляет 125,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.6 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МОРКОВНЫЙ

Торт морковный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,6 %, бэта-каротином - 22,1 %, витамином C - 19,3 %, кремнием - 116,5 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен Торт морковный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт морковный, калорийность 125,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт морковный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы