Рецепт Начинка белковая для лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка белковая для лаваша

Полендвица домашняя (Гродненский) 150 г
Сыр маасдам 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка белковая для лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 322 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 523 г
Белки 23.3 г 76 г 30.7% 9.5% 326 г
Жиры 24.4 г 56 г 43.6% 13.5% 230 г
Вода 42.6 г 2273 г 1.9% 0.6% 5336 г
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160 мкг 900 мкг 17.8% 5.5% 563 г
Витамин В1, тиамин 0.378 мг 1.5 мг 25.2% 7.8% 397 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 2.8% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 7.6 мкг 400 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.4% 8036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.08 мг 20 мг 15.4% 4.8% 649 г
Ниацин 1.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.8 мг 2500 мг 8% 2.5% 1245 г
Кальций, Ca 418.2 мг 1000 мг 41.8% 13% 239 г
Магний, Mg 33.8 мг 400 мг 8.5% 2.6% 1183 г
Натрий, Na 1314.2 мг 1300 мг 101.1% 31.4% 99 г
Сера, S 63 мг 1000 мг 6.3% 2% 1587 г
Фосфор, P 325.2 мг 800 мг 40.7% 12.6% 246 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.44 мг 18 мг 8% 2.5% 1250 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Медь, Cu 28 мкг 1000 мкг 2.8% 0.9% 3571 г
Цинк, Zn 1.6 мг 12 мг 13.3% 4.1% 750 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.396 г ~
Гистидин* 0.228 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.456 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.276 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.312 г ~
Аспарагиновая кислота 0.558 г ~
Гидроксипролин 0.102 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 1.02 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.252 г ~
Тирозин 0.204 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11.28 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка белковая для лаваша составляет 322 кКал.

  • Порция = 70 гр (225.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 322 кКал -%
Белки 23.3 г -%
Жиры 24.4 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 42.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА БЕЛКОВАЯ ДЛЯ ЛАВАША

Начинка белковая для лаваша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, витамином B1 - 25,2 %, витамином PP - 15,4 %, кальцием - 41,8 %, фосфором - 40,7 %, цинком - 13,3 %

Чем полезен Начинка белковая для лаваша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка белковая для лаваша, калорийность 322 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка белковая для лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы