Рецепт 2.2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 2.2

Гречка Отварная [Мистраль] 150 г
Филе Индейки Запеченное [От Палыча] 150 г
Авокадо, Калифорнийские, сырые 80 г
Айсберг (салат кочанный) 30 г
Морковь (Припускание) 40 г
Масло Оливковое Нерафинированное [Iberica] 20 г
Кунжут 2 г
Вешенки [Global Village] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2.2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 7.5% 894 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.6% 636 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.5% 2738 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.2% 3118 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153.7 мкг 900 мкг 17.1% 11.5% 586 г
альфа Каротин 4.056 мкг ~
бета Каротин 0.935 мг 5 мг 18.7% 12.6% 535 г
бета Криптоксантин 4.294 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 59.622 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В4, холин 3.4 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 3.5% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 16.911 мкг 400 мкг 4.2% 2.8% 2365 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 1.3% 5085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.6% 4144 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 3.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.4299 мг 20 мг 2.1% 1.4% 4652 г
Ниацин 0.083 мг ~
Бетаин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.29 мг 2500 мг 4.3% 2.9% 2352 г
Кальций, Ca 11.11 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9001 г
Кремний, Si 2.68 мг 30 мг 8.9% 6% 1119 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 1.7% 3968 г
Натрий, Na 3.74 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 34759 г
Сера, S 4.8 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Фосфор, P 16.8 мг 800 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Хлор, Cl 4.79 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48017 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.6 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.239 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7531 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 48387 г
Кобальт, Co 0.162 мкг 10 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Литий, Li 0.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3854 г
Медь, Cu 40.55 мкг 1000 мкг 4.1% 2.8% 2466 г
Молибден, Mo 1.571 мкг 70 мкг 2.2% 1.5% 4456 г
Никель, Ni 1.209 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 25822 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Титан, Ti 0.02 мкг ~
Фтор, F 4.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95923 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Цинк, Zn 0.1889 мг 12 мг 1.6% 1.1% 6353 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.091 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.359 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 5.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.596 мг ~
Кампестерол 0.795 мг ~
Стигмастерол 0.318 мг ~
бета Ситостерол 12.922 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.368 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.348 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.636 г min 16.8 г 9.7% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.519 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.345 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность 2.2 составляет 148,8 кКал.

  • Порция = 503 гр (748.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 2.2

2.2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,1 %, бэта-каротином - 18,7 %

Чем полезен 2.2

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 2.2, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 2.2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги