Рецепт Канелонни с творогом и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Канелонни с творогом и шпинатом

Шпинат 70 г
Сыр российский 40 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 126 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 300 г
Кефир 1% 90 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Канелонни с творогом и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.8 ккал 1684 ккал 11.2% 6% 897 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 10.6% 503 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 6.9% 778 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.6% 1480 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.6% 3372 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.1 мкг 900 мкг 15.3% 8.1% 652 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.567 мг 5 мг 11.3% 6% 882 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 2.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 6.4% 826 г
Витамин В4, холин 44.18 мг 500 мг 8.8% 4.7% 1132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.8% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 4.3% 1250 г
Витамин В9, фолаты 37.328 мкг 400 мкг 9.3% 5% 1072 г
Витамин В12, кобаламин 0.844 мкг 3 мкг 28.1% 15% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 6.86 мг 90 мг 7.6% 4% 1312 г
Витамин D, кальциферол 0.164 мкг 10 мкг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 2.5% 2113 г
Витамин Н, биотин 4.359 мкг 50 мкг 8.7% 4.6% 1147 г
Витамин К, филлохинон 58 мкг 120 мкг 48.3% 25.7% 207 г
Витамин РР, НЭ 3.294 мг 20 мг 16.5% 8.8% 607 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.34 мг 2500 мг 7.1% 3.8% 1402 г
Кальций, Ca 156.05 мг 1000 мг 15.6% 8.3% 641 г
Кремний, Si 0.864 мг 30 мг 2.9% 1.5% 3472 г
Магний, Mg 29.72 мг 400 мг 7.4% 3.9% 1346 г
Натрий, Na 85.13 мг 1300 мг 6.5% 3.5% 1527 г
Сера, S 139.07 мг 1000 мг 13.9% 7.4% 719 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 11.1% 479 г
Хлор, Cl 92.8 мг 2300 мг 4% 2.1% 2478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.192 мг 18 мг 12.2% 6.5% 821 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8772 г
Кобальт, Co 1.529 мкг 10 мкг 15.3% 8.1% 654 г
Марганец, Mn 0.2383 мг 2 мг 11.9% 6.3% 839 г
Медь, Cu 189.01 мкг 1000 мкг 18.9% 10.1% 529 г
Молибден, Mo 7.457 мкг 70 мкг 10.7% 5.7% 939 г
Селен, Se 15.866 мкг 55 мкг 28.8% 15.3% 347 г
Фтор, F 24.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16313 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Цинк, Zn 0.7136 мг 12 мг 5.9% 3.1% 1682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.742 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.708 г ~
Аргинин* 0.152 г ~
Валин 0.238 г ~
Гистидин* 0.153 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.332 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.37 г ~
Заменимые аминокислоты 1.152 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 1.033 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.138 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.061 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.168 г ~
14:0 Миристиновая 0.575 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.6 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.585 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.69 г min 16.8 г 10.1% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.419 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.182 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Канелонни с творогом и шпинатом составляет 187,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.8 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАНЕЛОННИ С ТВОРОГОМ И ШПИНАТОМ

Канелонни с творогом и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,3 %, бэта-каротином - 11,3 %, витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 28,1 %, витамином K - 48,3 %, витамином PP - 16,5 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 20,9 %, железом - 12,2 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 11,9 %, медью - 18,9 %, селеном - 28,8 %

Чем полезен Канелонни с творогом и шпинатом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Канелонни с творогом и шпинатом, калорийность 187,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Канелонни с творогом и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги