Рецепт Банановые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановые вафли

Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Сахар песок 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 200 г
Яйцо куриное 3 Штука
Банан 1 Штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.7 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 724 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.8% 1134 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.5% 1697 г
Углеводы 44.1 г 219 г 20.1% 8.6% 497 г
Углеводы (общие) 28.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.8% 1538 г
Вода 43.9 г 2273 г 1.9% 0.8% 5178 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 2.6% 1670 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 3.1% 1406 г
Витамин В4, холин 67.14 мг 500 мг 13.4% 5.8% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.435 мг 5 мг 8.7% 3.7% 1149 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 2.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3200 г
Витамин В12, кобаламин 0.181 мкг 3 мкг 6% 2.6% 1657 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.5% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.39 мкг 10 мкг 3.9% 1.7% 2564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.675 мг 15 мг 4.5% 1.9% 2222 г
Витамин Н, биотин 5.227 мкг 50 мкг 10.5% 4.5% 957 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9092 мг 20 мг 9.5% 4.1% 1048 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.79 мг 2500 мг 5.2% 2.2% 1941 г
Кальций, Ca 44.35 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2255 г
Кремний, Si 7.734 мг 30 мг 25.8% 11.1% 388 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 1.5% 2807 г
Натрий, Na 38.28 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3396 г
Сера, S 61.91 мг 1000 мг 6.2% 2.7% 1615 г
Фосфор, P 85.6 мг 800 мг 10.7% 4.6% 935 г
Хлор, Cl 60.53 мг 2300 мг 2.6% 1.1% 3800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 374.3 мкг ~
Бор, B 43.4 мкг ~
Ванадий, V 31.14 мкг ~
Железо, Fe 0.967 мг 18 мг 5.4% 2.3% 1861 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2492 г
Кобальт, Co 2.49 мкг 10 мкг 24.9% 10.7% 402 г
Литий, Li 0.272 мкг ~
Марганец, Mn 0.2245 мг 2 мг 11.2% 4.8% 891 г
Медь, Cu 57.87 мкг 1000 мкг 5.8% 2.5% 1728 г
Молибден, Mo 6.702 мкг 70 мкг 9.6% 4.1% 1044 г
Никель, Ni 1.087 мкг ~
Олово, Sn 5.23 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 7.657 мкг 55 мкг 13.9% 6% 718 г
Стронций, Sr 4.01 мкг ~
Титан, Ti 3.78 мкг ~
Фтор, F 21.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18349 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 1.6% 2604 г
Цинк, Zn 0.5359 мг 12 мг 4.5% 1.9% 2239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.143 г ~
Лейцин 0.245 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.124 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.194 г ~
Заменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.41 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.485 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.106 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.091 г min 16.8 г 6.5% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.264 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Банановые вафли составляет 232,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.7 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 44.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 43.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ ВАФЛИ

Банановые вафли богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, кремнием - 25,8 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 11,2 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Банановые вафли

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановые вафли, калорийность 232,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановые вафли, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги