Рецепт Сырные вафли//Olya Pins. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырные вафли//Olya Pins

Сыр Моцарелла ТМ Золотой резерв 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Йогурт белый густой 1.6% 50 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 150 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Укроп (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырные вафли//Olya Pins".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 254.1 ккал 1684 ккал 15.1% 5.9% 663 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 7.3% 539 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.7% 514 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 4.5% 873 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 7.3% 541 г
Вода 47.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4795 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.6 мкг 900 мкг 14.8% 5.8% 674 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.211 мг 5 мг 4.2% 1.7% 2370 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 3.9% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 5.4% 735 г
Витамин В4, холин 74.44 мг 500 мг 14.9% 5.9% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.582 мг 5 мг 11.6% 4.6% 859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 4.1% 962 г
Витамин В9, фолаты 12.898 мкг 400 мкг 3.2% 1.3% 3101 г
Витамин В12, кобаламин 1.02 мкг 3 мкг 34% 13.4% 294 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 1.3% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.437 мкг 10 мкг 4.4% 1.7% 2288 г
Витамин D3, холекальциферол 0.157 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.513 мг 15 мг 10.1% 4% 991 г
Витамин Н, биотин 4.586 мкг 50 мкг 9.2% 3.6% 1090 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 1.3% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.4884 мг 20 мг 17.4% 6.8% 573 г
Ниацин 2.238 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.71 мг 2500 мг 8% 3.1% 1252 г
Кальций, Ca 247.33 мг 1000 мг 24.7% 9.7% 404 г
Кремний, Si 0.042 мг 30 мг 0.1% 71429 г
Магний, Mg 49.87 мг 400 мг 12.5% 4.9% 802 г
Натрий, Na 376.76 мг 1300 мг 29% 11.4% 345 г
Сера, S 67.51 мг 1000 мг 6.8% 2.7% 1481 г
Фосфор, P 309.6 мг 800 мг 38.7% 15.2% 258 г
Хлор, Cl 201.71 мг 2300 мг 8.8% 3.5% 1140 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.23 мкг ~
Железо, Fe 2.391 мг 18 мг 13.3% 5.2% 753 г
Йод, I 3.59 мкг 150 мкг 2.4% 0.9% 4178 г
Кобальт, Co 3.197 мкг 10 мкг 32% 12.6% 313 г
Литий, Li 0.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.9777 мг 2 мг 48.9% 19.2% 205 г
Медь, Cu 177.98 мкг 1000 мкг 17.8% 7% 562 г
Молибден, Mo 10.099 мкг 70 мкг 14.4% 5.7% 693 г
Никель, Ni 8.442 мкг ~
Олово, Sn 1.7 мкг ~
Рубидий, Rb 0.3 мкг ~
Селен, Se 12.913 мкг 55 мкг 23.5% 9.2% 426 г
Стронций, Sr 4.32 мкг ~
Фтор, F 10.58 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37807 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3731 г
Цинк, Zn 2.1614 мг 12 мг 18% 7.1% 555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.824 г ~
Гистидин* 0.366 г ~
Изолейцин 0.751 г ~
Лейцин 1.178 г ~
Лизин 0.643 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.263 г ~
Треонин 0.61 г ~
Триптофан 0.28 г ~
Фенилаланин 0.705 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.503 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.539 г ~
Аспарагиновая кислота 1.013 г ~
Глицин 0.432 г ~
Глутаминовая кислота 3.33 г ~
Пролин 1.417 г ~
Серин 0.627 г ~
Тирозин 0.604 г ~
Цистеин 0.187 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.191 г от 0.9 до 3.7 г 21.2% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.734 г от 4.7 до 16.8 г 15.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.779 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.316 г ~
6:0 Капроновая 0.175 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.229 г ~
12:0 Лауриновая 0.271 г ~
14:0 Миристиновая 0.865 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.087 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.375 г min 16.8 г 20.1% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.291 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.837 г от 11.2 до 20.6 г 7.5% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.178 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Сырные вафли//Olya Pins составляет 254,1 кКал.

  • Порция = 191 гр (485.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 254.1 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 47.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЕ ВАФЛИ//OLYA PINS

Сырные вафли//Olya Pins богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином B2 - 13,6 %, холином - 14,9 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином B12 - 34 %, витамином PP - 17,4 %, кальцием - 24,7 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 38,7 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 32 %, марганцем - 48,9 %, медью - 17,8 %, молибденом - 14,4 %, селеном - 23,5 %, цинком - 18 %

Чем полезен Сырные вафли//Olya Pins

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырные вафли//Olya Pins, калорийность 254,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырные вафли//Olya Pins, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги