Рецепт Пицца пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца пп

Творог 5% жирности 100 г
Белок Яичный [ВкусВилл] 50 г
Мука Ржаная [Алейка] 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 39 г
Огурец соленый 10 г
Шампиньоны 10 г
Куриная грудка (филе) 62 г
Томатная паста. Консервы 5 г
Сметана 10% жирности 5 г
Помидор (томат), парниковый 79 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 14.3% 547 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.7% 1167 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 2.4% 3221 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 2.5% 3135 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.4 мкг 900 мкг 6.7% 5.2% 1490 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 2.3% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 5.6% 1395 г
Витамин В4, холин 27.29 мг 500 мг 5.5% 4.3% 1832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.39 мг 5 мг 7.8% 6.1% 1282 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 7.8% 1010 г
Витамин В9, фолаты 15.255 мкг 400 мкг 3.8% 3% 2622 г
Витамин В12, кобаламин 0.53 мкг 3 мкг 17.7% 13.9% 566 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 4.5% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.9% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.186 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8065 г
Витамин Н, биотин 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 4.2% 1859 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.1261 мг 20 мг 15.6% 12.2% 640 г
Ниацин 2.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.17 мг 2500 мг 6.5% 5.1% 1532 г
Кальций, Ca 135.05 мг 1000 мг 13.5% 10.6% 740 г
Кремний, Si 1.292 мг 30 мг 4.3% 3.4% 2322 г
Магний, Mg 24.58 мг 400 мг 6.1% 4.8% 1627 г
Натрий, Na 133.56 мг 1300 мг 10.3% 8.1% 973 г
Сера, S 116.89 мг 1000 мг 11.7% 9.2% 856 г
Фосфор, P 145.9 мг 800 мг 18.2% 14.3% 548 г
Хлор, Cl 182.76 мг 2300 мг 7.9% 6.2% 1258 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.5 мкг ~
Бор, B 23.3 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 2.5% 3103 г
Йод, I 4.36 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3440 г
Кобальт, Co 3.868 мкг 10 мкг 38.7% 30.3% 259 г
Литий, Li 5.895 мкг ~
Марганец, Mn 0.0498 мг 2 мг 2.5% 2% 4016 г
Медь, Cu 74.38 мкг 1000 мкг 7.4% 5.8% 1344 г
Молибден, Mo 5.667 мкг 70 мкг 8.1% 6.3% 1235 г
Никель, Ni 2.633 мкг ~
Олово, Sn 3.5 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 13.588 мкг 55 мкг 24.7% 19.3% 405 г
Стронций, Sr 5.01 мкг ~
Титан, Ti 1.47 мкг ~
Фтор, F 33.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11940 г
Хром, Cr 5.86 мкг 50 мкг 11.7% 9.2% 853 г
Цинк, Zn 0.7156 мг 12 мг 6% 4.7% 1677 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.856 г ~
Аргинин* 0.36 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.359 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.508 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.213 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.569 г ~
Заменимые аминокислоты 1.423 г ~
Аланин 0.267 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 0.91 г ~
Пролин 0.393 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.278 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.499 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.126 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.244 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.684 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.353 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.295 г min 16.8 г 7.7% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пицца пп составляет 127,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ПП

Пицца пп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,7 %, витамином PP - 15,6 %, кальцием - 13,5 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 38,7 %, селеном - 24,7 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Пицца пп

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца пп, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги