Рецепт Салат свежий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свежий

Помидор (томат), парниковый 150 г
Огурец парниковый 200 г
Айсберг (салат кочанный) 30 г
Фриллис [Выборжец] 30 г
Французкие пряности и чеснок заправка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свежий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 13% 2333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.6% 8423 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.1% 3333 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 12.4% 2436 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 11.2% 2727 г
альфа Каротин 0.286 мкг ~
бета Каротин 0.209 мг 5 мг 4.2% 12.7% 2392 г
Лютеин + Зеаксантин 19.786 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 6.4% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.6% 8182 г
Витамин В4, холин 3.34 мг 500 мг 0.7% 2.1% 14970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 7.6% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.3% 9091 г
Витамин В9, фолаты 3.976 мкг 400 мкг 1% 3% 10060 г
Витамин C, аскорбиновая 10.68 мг 90 мг 11.9% 36.1% 843 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 1.2% 25000 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.429 мкг 50 мкг 0.9% 2.7% 11655 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 31.2% 968 г
Витамин РР, НЭ 0.3302 мг 20 мг 1.7% 5.2% 6057 г
Ниацин 0.274 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.19 мг 2500 мг 7.6% 23% 1314 г
Кальций, Ca 12.24 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8170 г
Кремний, Si 27.381 мг 30 мг 91.3% 276.7% 110 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 5.5% 5579 г
Натрий, Na 9.4 мг 1300 мг 0.7% 2.1% 13830 г
Сера, S 8.02 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12469 г
Фосфор, P 28.2 мг 800 мг 3.5% 10.6% 2837 г
Хлор, Cl 32.26 мг 2300 мг 1.4% 4.2% 7130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.6 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 7.6% 4036 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.5% 19737 г
Кобальт, Co 2.619 мкг 10 мкг 26.2% 79.4% 382 г
Литий, Li 10.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.0965 мг 2 мг 4.8% 14.5% 2073 г
Медь, Cu 60.6 мкг 1000 мкг 6.1% 18.5% 1650 г
Молибден, Mo 2.976 мкг 70 мкг 4.3% 13% 2352 г
Никель, Ni 4.648 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 18771 г
Фтор, F 7.76 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 51546 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 15.8% 1923 г
Цинк, Zn 0.1774 мг 12 мг 1.5% 4.5% 6764 г
Цирконий, Zr 1.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.014 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 2.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат свежий составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕЖИЙ

Салат свежий богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, кремнием - 91,3 %, кобальтом - 26,2 %

Чем полезен Салат свежий

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свежий, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свежий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги