Рецепт Пицца кабачок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца кабачок

Кабачок 237 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 20 г
Перец сладкий красный 18 г
Помидор (томат), грунтовый 40 г
Индейка, только мясо, запечённая 26 г
Огурец соленый 27 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца кабачок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.8 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1875 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 9.2% 1206 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.8% 1647 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.1% 2738 г
Углеводы (общие) 4.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.7% 1667 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.9% 2852 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.7 мкг 900 мкг 8.9% 9.9% 1129 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.225 мг 5 мг 4.5% 5% 2222 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 4.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 8.8% 1259 г
Витамин В4, холин 52.17 мг 500 мг 10.4% 11.6% 958 г
Витамин В5, пантотеновая 0.398 мг 5 мг 8% 8.9% 1256 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 10.6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 15.803 мкг 400 мкг 4% 4.5% 2531 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 8.5% 1322 г
Витамин C, аскорбиновая 25.93 мг 90 мг 28.8% 32.1% 347 г
Витамин D, кальциферол 0.372 мкг 10 мкг 3.7% 4.1% 2688 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 2.8% 3968 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.49 мкг 50 мкг 7% 7.8% 1433 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.8% 2927 г
Витамин РР, НЭ 2.2927 мг 20 мг 11.5% 12.8% 872 г
Ниацин 0.632 мг ~
Бетаин 0.249 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.28 мг 2500 мг 10.4% 11.6% 961 г
Кальций, Ca 60.08 мг 1000 мг 6% 6.7% 1664 г
Кремний, Si 22.045 мг 30 мг 73.5% 81.8% 136 г
Магний, Mg 16.37 мг 400 мг 4.1% 4.6% 2443 г
Натрий, Na 171.87 мг 1300 мг 13.2% 14.7% 756 г
Сера, S 63.42 мг 1000 мг 6.3% 7% 1577 г
Фосфор, P 85.4 мг 800 мг 10.7% 11.9% 937 г
Хлор, Cl 121.7 мг 2300 мг 5.3% 5.9% 1890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.5 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 9.27 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 6% 1850 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 2.4% 4559 г
Кобальт, Co 3.061 мкг 10 мкг 30.6% 34.1% 327 г
Литий, Li 7.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 7.9% 1400 г
Медь, Cu 74.98 мкг 1000 мкг 7.5% 8.4% 1334 г
Молибден, Mo 4.327 мкг 70 мкг 6.2% 6.9% 1618 г
Никель, Ni 2.577 мкг ~
Олово, Sn 0.29 мкг ~
Рубидий, Rb 32.1 мкг ~
Селен, Se 7.094 мкг 55 мкг 12.9% 14.4% 775 г
Титан, Ti 0.62 мкг ~
Фтор, F 14.53 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27529 г
Хром, Cr 2.16 мкг 50 мкг 4.3% 4.8% 2315 г
Цинк, Zn 0.7998 мг 12 мг 6.7% 7.5% 1500 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.236 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.31 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.359 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.596 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.41 г от 4.7 до 16.8 г 8.7% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.377 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.148 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.113 г min 16.8 г 6.6% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.079 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пицца кабачок составляет 89,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.8 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА КАБАЧОК

Пицца кабачок богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,8 %, витамином PP - 11,5 %, кремнием - 73,5 %, кобальтом - 30,6 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Пицца кабачок

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца кабачок, калорийность 89,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца кабачок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги