Рецепт Суп сливочный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп сливочный с курицей

Картофель (Варка без слива) 114 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 460 г
Лук репчатый (Жарка) 96 г
Шампиньоны (Жарка) 393 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 250 г
Морковь (Жарка) 161 г
Чеснок (Жарка) 13 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сливочный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 11.7% 731 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 10.1% 848 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.5% 5475 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.4% 1333 г
Вода 76.4 г 2273 г 3.4% 2.9% 2975 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 284.8 мкг 900 мкг 31.6% 26.9% 316 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 1.462 мг 5 мг 29.2% 24.9% 342 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 8.9% 957 г
Витамин В4, холин 39.84 мг 500 мг 8% 6.8% 1255 г
Витамин В5, пантотеновая 1.087 мг 5 мг 21.7% 18.5% 460 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 8.3% 1026 г
Витамин В9, фолаты 6.758 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5919 г
Витамин В12, кобаламин 0.199 мкг 3 мкг 6.6% 5.6% 1508 г
Витамин C, аскорбиновая 2.56 мг 90 мг 2.8% 2.4% 3516 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 0.7% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.359 мг 15 мг 2.4% 2% 4178 г
Витамин Н, биотин 5.923 мкг 50 мкг 11.8% 10.1% 844 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.6276 мг 20 мг 18.1% 15.4% 551 г
Ниацин 3.9 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 318.53 мг 2500 мг 12.7% 10.8% 785 г
Кальций, Ca 29.71 мг 1000 мг 3% 2.6% 3366 г
Кремний, Si 6.691 мг 30 мг 22.3% 19% 448 г
Магний, Mg 37.24 мг 400 мг 9.3% 7.9% 1074 г
Натрий, Na 15.6 мг 1300 мг 1.2% 1% 8333 г
Сера, S 98.56 мг 1000 мг 9.9% 8.4% 1015 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 11% 774 г
Хлор, Cl 40.34 мг 2300 мг 1.8% 1.5% 5702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 186.3 мкг ~
Бор, B 39.9 мкг ~
Ванадий, V 21.3 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 3.5% 2429 г
Йод, I 9.93 мкг 150 мкг 6.6% 5.6% 1511 г
Кобальт, Co 7.513 мкг 10 мкг 75.1% 64% 133 г
Литий, Li 5.262 мкг ~
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2681 г
Медь, Cu 199.1 мкг 1000 мкг 19.9% 17% 502 г
Молибден, Mo 5.938 мкг 70 мкг 8.5% 7.2% 1179 г
Никель, Ni 1.252 мкг ~
Олово, Sn 2.69 мкг ~
Рубидий, Rb 54.7 мкг ~
Селен, Se 15.787 мкг 55 мкг 28.7% 24.4% 348 г
Стронций, Sr 7.87 мкг ~
Титан, Ti 9.35 мкг ~
Фтор, F 31.12 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 12853 г
Хром, Cr 6.71 мкг 50 мкг 13.4% 11.4% 745 г
Цинк, Zn 0.6836 мг 12 мг 5.7% 4.9% 1755 г
Цирконий, Zr 0.17 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.395 г ~
Аргинин* 0.74 г ~
Валин 0.553 г ~
Гистидин* 0.523 г ~
Изолейцин 0.48 г ~
Лейцин 0.827 г ~
Лизин 1.069 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.361 г ~
Треонин 0.464 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.831 г ~
Заменимые аминокислоты 0.599 г ~
Аланин 0.533 г ~
Аспарагиновая кислота 0.825 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.277 г ~
Пролин 0.459 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.395 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.695 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.203 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.129 г ~
14:0 Миристиновая 0.827 г ~
15:0 Пентадекановая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.461 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.625 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.984 г min 16.8 г 11.8% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.092 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.618 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.452 г от 11.2 до 20.6 г 4% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.347 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Суп сливочный с курицей составляет 117,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 76.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЛИВОЧНЫЙ С КУРИЦЕЙ

Суп сливочный с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,6 %, бэта-каротином - 29,2 %, витамином B5 - 21,7 %, витамином H - 11,8 %, витамином PP - 18,1 %, калием - 12,7 %, кремнием - 22,3 %, фосфором - 12,9 %, кобальтом - 75,1 %, медью - 19,9 %, селеном - 28,7 %, хромом - 13,4 %

Чем полезен Суп сливочный с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп сливочный с курицей, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп сливочный с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги