Рецепт Ужин - сельдь 100гр, мой салат 150 гр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин - сельдь 100гр, мой салат 150 гр

Сельдь атлантическая среднесоленая	100 г
капустно-морковный салат по корейски	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин - сельдь 100гр, мой салат 150 гр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	119.4 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1410 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	8.6%	974 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	12.4%	675 г
Углеводы	3.2 г	219 г	1.5%	1.3%	6844 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	5.4%	1538 г
Вода	74.2 г	2273 г	3.3%	2.8%	3063 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	5.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	409.2 мкг	900 мкг	45.5%	38.1%	220 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	2.424 мг	5 мг	48.5%	40.6%	206 г
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	1.8%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.094 мг	1.8 мг	5.2%	4.4%	1915 г
Витамин В4, холин	4.28 мг	500 мг	0.9%	0.8%	11682 г
Витамин В5, пантотеновая	0.26 мг	5 мг	5.2%	4.4%	1923 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	6.6%	1266 г
Витамин В9, фолаты	14.6 мкг	400 мкг	3.7%	3.1%	2740 г
Витамин В12, кобаламин	2.4 мкг	3 мкг	80%	67%	125 г
Витамин C, аскорбиновая	25.32 мг	90 мг	28.1%	23.5%	355 г
Витамин D, кальциферол	12 мкг	10 мкг	120%	100.5%	83 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.672 мг	15 мг	17.8%	14.9%	561 г
Витамин Н, биотин	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин К, филлохинон	33.1 мкг	120 мкг	27.6%	23.1%	363 г
Витамин РР, НЭ	2.42 мг	20 мг	12.1%	10.1%	826 г
Ниацин	1.2 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	246 мг	2500 мг	9.8%	8.2%	1016 г
Кальций, Ca	56.6 мг	1000 мг	5.7%	4.8%	1767 г
Магний, Mg	30 мг	400 мг	7.5%	6.3%	1333 г
Натрий, Na	1929.4 мг	1300 мг	148.4%	124.3%	67 г
Сера, S	82.8 мг	1000 мг	8.3%	7%	1208 г
Фосфор, P	131.5 мг	800 мг	16.4%	13.7%	608 г
Хлор, Cl	14.8 мг	2300 мг	0.6%	0.5%	15541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	292.6 мкг	~
Бор, B	80 мкг	~
Железо, Fe	0.82 мг	18 мг	4.6%	3.9%	2195 г
Йод, I	1.2 мкг	150 мкг	0.8%	0.7%	12500 г
Кобальт, Co	1.2 мкг	10 мкг	12%	10.1%	833 г
Литий, Li	1.2 мкг	~
Марганец, Mn	0.068 мг	2 мг	3.4%	2.8%	2941 г
Медь, Cu	32 мкг	1000 мкг	3.2%	2.7%	3125 г
Молибден, Mo	4 мкг	70 мкг	5.7%	4.8%	1750 г
Никель, Ni	6 мкг	~
Селен, Se	0.14 мкг	55 мкг	0.3%	0.3%	39286 г
Фтор, F	4 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Хром, Cr	2 мкг	50 мкг	4%	3.4%	2500 г
Цинк, Zn	0.16 мг	12 мг	1.3%	1.1%	7500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.08 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.5 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.209 г	~
Аргинин*	0.042 г	~
Валин	0.032 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.027 г	~
Лейцин	0.034 г	~
Лизин	0.032 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.02 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.029 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.054 г	~
Заменимые аминокислоты	0.465 г	~
Аланин	0.038 г	~
Аспарагиновая кислота	0.096 г	~
Глицин	0.025 г	~
Глутаминовая кислота	0.157 г	~
Пролин	0.03 г	~
Серин	0.03 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	24 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	10.4 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.298 г	~
18:0 Стеариновая	0.197 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.034 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.142 г	min 16.8 г	6.8%	5.7%
18:1 Олеиновая (ud)	1.138 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.87 г	от 11.2 до 20.6 г	25.6%	21.4%
18:2 Линолевая (ud)	2.87 г	~

Энергетическая ценность Ужин - сельдь 100гр, мой салат 150 гр составляет 119,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	119.4 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	3.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	74.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН - СЕЛЬДЬ 100ГР, МОЙ САЛАТ 150 ГР

Ужин - сельдь 100гр, мой салат 150 гр богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 45,5 %, бэта-каротином - 48,5 %, витамином B12 - 80 %, витамином C - 28,1 %, витамином D - 120 %, витамином E - 17,8 %, витамином K - 27,6 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Ужин - сельдь 100гр, мой салат 150 гр

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ужин - сельдь 100гр, мой салат 150 гр, калорийность 119,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин - сельдь 100гр, мой салат 150 гр, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе