Рецепт Салат овощной с моцареллой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с моцареллой

Огурец парниковый 291 г
Помидоры Черри [Магнит] 111 г
Лук зеленый (перо) 40 г
Салат Айсберг [Белая Дача] 95 г
Моцарелла [Bonfesto] 99 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с моцареллой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.7 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3458 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 9.7% 2111 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.7% 1931 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.8% 11526 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4.1% 5000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 8.2% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 5.1% 4036 г
бета Каротин 0.135 мг 5 мг 2.7% 5.5% 3704 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин В4, холин 3.03 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16502 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 5.1% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.962 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13504 г
Витамин C, аскорбиновая 5.09 мг 90 мг 5.7% 11.7% 1768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 1.4% 13761 г
Витамин Н, биотин 0.468 мкг 50 мкг 0.9% 1.8% 10684 г
Витамин К, филлохинон 18 мкг 120 мкг 15% 30.8% 667 г
Витамин РР, НЭ 0.1687 мг 20 мг 0.8% 1.6% 11855 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.97 мг 2500 мг 4.2% 8.6% 2359 г
Кальций, Ca 14.07 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7107 г
Кремний, Si 24.564 мг 30 мг 81.9% 168.2% 122 г
Магний, Mg 7.54 мг 400 мг 1.9% 3.9% 5305 г
Натрий, Na 3.83 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 33943 г
Сера, S 4.48 мг 1000 мг 0.4% 0.8% 22321 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 3.9% 5195 г
Хлор, Cl 15.09 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 15242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.1 мкг ~
Бор, B 14.5 мкг ~
Ванадий, V 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 3.3% 6164 г
Йод, I 0.14 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 107143 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 18.5% 1114 г
Литий, Li 0.377 мкг ~
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 4.9% 4107 г
Медь, Cu 24.55 мкг 1000 мкг 2.5% 5.1% 4073 г
Молибден, Mo 1.715 мкг 70 мкг 2.5% 5.1% 4082 г
Никель, Ni 0.149 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 32544 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 5 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 80000 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 4.3% 4854 г
Цинк, Zn 0.1104 мг 12 мг 0.9% 1.8% 10870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.016 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.022 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной с моцареллой составляет 48,7 кКал.

  • Порция = 175 гр (85.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.7 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С МОЦАРЕЛЛОЙ

Салат овощной с моцареллой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 15 %, кремнием - 81,9 %

Чем полезен Салат овощной с моцареллой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с моцареллой, калорийность 48,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с моцареллой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги