Рецепт Киноа с овощами гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа с овощами гриль

Цукини с кожурой, сырые	114 г
Баклажаны (Жарка)	100 г
Кабачок (Пассерование)	114 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское»	8 г
Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная	80 г
Вода питьевая Архыз	200 г
Соль гималайская розовая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа с овощами гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	74.1 ккал	1684 ккал	4.4%	5.9%	2273 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	4.6%	2923 г
Жиры	2.1 г	56 г	3.8%	5.1%	2667 г
Углеводы	11.4 г	219 г	5.2%	7%	1921 г
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	12.8%	1053 г
Вода	81.9 г	2273 г	3.6%	4.9%	2775 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	10.1 мкг	900 мкг	1.1%	1.5%	8911 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.039 мг	5 мг	0.8%	1.1%	12821 г
бета Криптоксантин	0.145 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	461.646 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.072 мг	1.5 мг	4.8%	6.5%	2083 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	5.9%	2250 г
Витамин В4, холин	12.11 мг	500 мг	2.4%	3.2%	4129 г
Витамин В5, пантотеновая	0.174 мг	5 мг	3.5%	4.7%	2874 г
Витамин В6, пиридоксин	0.154 мг	2 мг	7.7%	10.4%	1299 г
Витамин В9, фолаты	37.797 мкг	400 мкг	9.4%	12.7%	1058 г
Витамин C, аскорбиновая	5.42 мг	90 мг	6%	8.1%	1661 г
Витамин D, кальциферол	0.019 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.431 мг	15 мг	2.9%	3.9%	3480 г
бета Токоферол	0.012 мг	~
гамма Токоферол	0.658 мг	~
дельта Токоферол	0.051 мг	~
Витамин Н, биотин	0.082 мкг	50 мкг	0.2%	0.3%	60976 г
Витамин К, филлохинон	0.9 мкг	120 мкг	0.8%	1.1%	13333 г
Менахинон-4 (МК4)	0.159 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.6047 мг	20 мг	3%	4%	3307 г
Ниацин	0.199 мг	~
Бетаин	91.197 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	221.01 мг	2500 мг	8.8%	11.9%	1131 г
Кальций, Ca	16.81 мг	1000 мг	1.7%	2.3%	5949 г
Магний, Mg	35.33 мг	400 мг	8.8%	11.9%	1132 г
Натрий, Na	107.06 мг	1300 мг	8.2%	11.1%	1214 г
Сера, S	2.83 мг	1000 мг	0.3%	0.4%	35336 г
Фосфор, P	81.7 мг	800 мг	10.2%	13.8%	979 г
Хлор, Cl	8.5 мг	2300 мг	0.4%	0.5%	27059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	147.4 мкг	~
Бор, B	18.1 мкг	~
Железо, Fe	1.451 мг	18 мг	8.1%	10.9%	1241 г
Йод, I	0.37 мкг	150 мкг	0.2%	0.3%	40541 г
Кобальт, Co	0.181 мкг	10 мкг	1.8%	2.4%	5525 г
Марганец, Mn	0.3686 мг	2 мг	18.4%	24.8%	543 г
Медь, Cu	121.59 мкг	1000 мкг	12.2%	16.5%	822 г
Молибден, Mo	1.808 мкг	70 мкг	2.6%	3.5%	3872 г
Селен, Se	1.271 мкг	55 мкг	2.3%	3.1%	4327 г
Фтор, F	2.55 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	156863 г
Цинк, Zn	0.5669 мг	12 мг	4.7%	6.3%	2117 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	7.701 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.066 г	~
Аргинин*	0.179 г	~
Валин	0.11 г	~
Гистидин*	0.069 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.145 г	~
Лизин	0.135 г	~
Метионин	0.05 г	~
Метионин + Цистеин	0.004 г	~
Треонин	0.075 г	~
Триптофан	0.028 г	~
Фенилаланин	0.105 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты	0.136 г	~
Аланин	0.111 г	~
Аспарагиновая кислота	0.226 г	~
Глицин	0.119 г	~
Глутаминовая кислота	0.332 г	~
Пролин	0.13 г	~
Серин	0.102 г	~
Тирозин	0.055 г	~
Цистеин	0.033 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	15%
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	2.39 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.097 г	~
18:0 Стеариновая	0.007 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.236 г	min 16.8 г	1.4%	1.9%
18:1 Олеиновая (ud)	0.207 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.014 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.012 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.525 г	от 11.2 до 20.6 г	4.7%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.437 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.05 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.007 г	~

Энергетическая ценность Киноа с овощами гриль составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	74.1 кКал	-%
	Белки	2.6 г	-%
	Жиры	2.1 г	-%
	Углеводы	11.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	81.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА С ОВОЩАМИ ГРИЛЬ

Киноа с овощами гриль богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18,4 %, медью - 12,2 %

Чем полезен Киноа с овощами гриль

Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Киноа с овощами гриль, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа с овощами гриль, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

124

0.3

22.9

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Эклеры с творожным кремом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2025-01-03

Калорийность: 1261 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина Макс

2025-01-02

Калорийность: 1508 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2025-01-02

Калорийность: 1496 кКал

Витамины и минералы: 89%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе