Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с фрикадельками
| Лук репчатый | 131 г |
| Морковь | 111 г |
| Картофель | 350 г |
| Паста (макароны, спагетти), сухая | 70 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Вода | 2555 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 688 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.8 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2282 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 8.9% | 1520 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.6% | 1400 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.7% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2652 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 11.9% | 1138 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 12.2% | 1111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 8.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 7.3% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 20.28 мг | 500 мг | 4.1% | 5.6% | 2465 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 6.2% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.178 мг | 2 мг | 8.9% | 12.1% | 1124 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.67 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.9% | 14981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.177 мкг | 3 мкг | 5.9% | 8% | 1695 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 4.5% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.129 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.8% | 7752 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.092 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.152 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9868 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.412 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.1% | 12136 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.8% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8541 мг | 20 мг | 9.3% | 12.6% | 1079 г |
| Ниацин | 0.202 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.269 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.63 мг | 2500 мг | 5.8% | 7.9% | 1717 г |
| Кальций, Ca | 12.27 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8150 г |
| Кремний, Si | 7.016 мг | 30 мг | 23.4% | 31.7% | 428 г |
| Магний, Mg | 10.72 мг | 400 мг | 2.7% | 3.7% | 3731 г |
| Натрий, Na | 20.39 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.2% | 6376 г |
| Сера, S | 55.19 мг | 1000 мг | 5.5% | 7.5% | 1812 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 9.5% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 14.06 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.8% | 16358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.443 мг | 18 мг | 2.5% | 3.4% | 4063 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.048 мкг | 10 мкг | 10.5% | 14.2% | 954 г |
| Литий, Li | 9.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 4.3% | 3165 г |
| Медь, Cu | 39.2 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 5.3% | 2551 г |
| Молибден, Mo | 3.154 мкг | 70 мкг | 4.5% | 6.1% | 2219 г |
| Никель, Ni | 0.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.02 мкг | 55 мкг | 16.4% | 22.2% | 610 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.5 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 3.1% | 4278 г |
| Хром, Cr | 1.44 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.9% | 3472 г |
| Цинк, Zn | 0.5867 мг | 12 мг | 4.9% | 6.6% | 2045 г |
| Цирконий, Zr | 0.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.237 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.315 г | ~ | |||
| Валин | 0.252 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.181 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.225 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.391 г | ~ | |||
| Лизин | 0.399 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.264 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.8 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.516 г | от 4.7 до 16.8 г | 11% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.24 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.207 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.759 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.376 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.647 г | min 16.8 г | 9.8% | 13.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.522 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.413 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.418 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.022 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 73,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 73.8 кКал | -% | |
| Белки | 5 г | -% | |
| Жиры | 4 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 85.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 23,4 %, селеном - 16,4 %
Чем полезен Суп с фрикадельками
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб Бородинский
- Сыр сливочный полутвёрдый Киприно
- Сыр «Брынза по-итальянски» из козьего молока
- фруктовые хлопья с клубникой
- Салат из капусты
- Пирог 20/04/24
- Рыба 04_20_2024
- Говядина в томатном соусе
- КОРЗИНОЧКИ С ЯЙЦОМ И КОЛБАСОЙ КОППА
- Хлеб Хуторской
- Ежики из говядины и пшеничный продел
- Рис с индейкой
- Мак энд чиз с рваной курицей барбекю
- Запеканка из творога и тыквы
- Биойогурт из козьего молока 4%
- Куриные маффины с салом
- Слойка (кленовая) [ Пятерочка ]
- Almond milk DHA 137 degrees
- Чизкейк
- СЭНДВИЧИ С ВАФЛЕЙ
- Молоко сухое обезжиренное 0,5-1,5%
- Зефир из печеных яблк
- Салат с рукколой и творогом
- Творожный сыр с курицей
- Сыр творожный Экомилк
- Витамин в9
- Витамин д
- Орех бразильский Kresto
- Хлеб «формовой социальный»
- Тесто для пиццы
- Молоко А2 3.2%
- Суп пюре брокколи и цветн капуста
- Фундук Kresto
- лаваш
- Для Насти
- Котлеты кабачково-куриные
- Кулич на йогурте kiwihealth
- Bounty ice cream
- Витамин с
- Хлеб ( мука пшеничная ЦЗ, ржаная, семена подсолнечника, тыквы, льна)
- Sante батончик кето
- Молоко кобылье цельное
- Каша маша
- Урбеч Лен темный
- Milky shake whey
- Кетчуп томатный
- Энергетик
- Крапива
- Каша
- Голубцы домашние (быстрые на сковороде)
- Куриный рулет
- Запеканка творожная Шубина
- Кабачковая икра
- Гречишный кекс на кокосовом йогурте с изюмом и черничным медом #1
- ✅Оладьи с творогом,яблоком,белковые 5%
- Снежок 2,5%
- Эйс
- Фасолевый суп 20. 04
- Гречневые макароны
- Корнед бееф
- Коржик
- Оладушки из кабачков
- Омлет со спаржей
- клубничный лед
- Творожные 9 % пончики (в духовке )
- Бигус с говядиной
- Пицца Креветки со сладким чили
- Мороженое Mochi vanilla 69
- Маршмеллоу со вкусом ванили
- Медовик низкоуглеводный
- Омлет из 5 яиц
- Салатик
- Голубцы домашние (тушёные с овощами)
- Сдобные булочки
- B-complex 26
- LCHF капустные оладьи
- Пицца с беконом
- Краб салат
- СЫРНЫЕ ЧИПСЫ
- Оладьи печеночные с морковью
- Пицца с ветчиной
- Пирожки сдобные с печенью и рисом
- Тефтели
- Лаваш/ Моцарелла /яйца
- СЛИВОЧНЫЙ СОУС С ТРАВАМИ
- Киноа запаренная
- Протеиновый коктейль
- Окрошка
- Растишка с колючками (без них)
- Лапша
- Вешенки в сливках
- Колючки от растишки
- LCHF отбивные из жирной свинины
- Мороденое эскимо карамельное
- Протеиновое печенье Raspberry Cheesecake
- Филе в соевом соусе
- ГУАКАМОЛЕ
- Спагетти
- Клюква в сахаре
- Салат капуста/яблоко /сыр (копия)
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 73,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
