Рецепт Морковная фантазия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковная фантазия

Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), подслащеное, консервированное 30 г
Орех грецкий 30 г
Финики 30 г
Мед пчелиный 20 г
Морковь, желтая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковная фантазия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 296 ккал 1684 ккал 17.6% 5.9% 569 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 1.9% 1810 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 8.8% 384 г
Углеводы 37.3 г 219 г 17% 5.7% 587 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 4.4% 769 г
Вода 39.9 г 2273 г 1.8% 0.6% 5697 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.8 мкг 900 мкг 6.5% 2.2% 1531 г
бета Каротин 0.353 мг 5 мг 7.1% 2.4% 1416 г
Витамин В1, тиамин 0.119 мг 1.5 мг 7.9% 2.7% 1261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 0.9% 3673 г
Витамин В4, холин 1.24 мг 500 мг 0.2% 0.1% 40323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 3% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 3.7% 917 г
Витамин В9, фолаты 21.75 мкг 400 мкг 5.4% 1.8% 1839 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 1.1% 3041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.756 мг 15 мг 5% 1.7% 1984 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.3% 2553 г
Витамин РР, НЭ 1.6933 мг 20 мг 8.5% 2.9% 1181 г
Ниацин 0.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.81 мг 2500 мг 10.2% 3.4% 981 г
Кальций, Ca 45.75 мг 1000 мг 4.6% 1.6% 2186 г
Магний, Mg 50.25 мг 400 мг 12.6% 4.3% 796 г
Натрий, Na 35.63 мг 1300 мг 2.7% 0.9% 3649 г
Сера, S 20.75 мг 1000 мг 2.1% 0.7% 4819 г
Фосфор, P 97.9 мг 800 мг 12.2% 4.1% 817 г
Хлор, Cl 26.75 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8598 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.9 мкг ~
Бор, B 62.5 мкг ~
Ванадий, V 30.94 мкг ~
Железо, Fe 1.218 мг 18 мг 6.8% 2.3% 1478 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6276 г
Кобальт, Co 2.031 мкг 10 мкг 20.3% 6.9% 492 г
Литий, Li 1.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.5753 мг 2 мг 28.8% 9.7% 348 г
Медь, Cu 176.13 мкг 1000 мкг 17.6% 5.9% 568 г
Молибден, Mo 6.25 мкг 70 мкг 8.9% 3% 1120 г
Никель, Ni 1.875 мкг ~
Селен, Se 1.95 мкг 55 мкг 3.5% 1.2% 2821 г
Фтор, F 158.13 мкг 4000 мкг 4% 1.4% 2530 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5319 г
Цинк, Zn 0.7306 мг 12 мг 6.1% 2.1% 1642 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.6 г ~
Сахароза 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.195 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.153 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.253 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 33.8%
Омега-6 жирные кислоты 6.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 33.8%
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.264 г ~
10:0 Каприновая 0.209 г ~
12:0 Лауриновая 1.583 г ~
14:0 Миристиновая 0.661 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.299 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.884 г min 16.8 г 17.2% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.19 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.206 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.45 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.605 г от 11.2 до 20.6 г 67.9% 22.9%
18:2 Линолевая (ud) 6.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.331 г ~

Энергетическая ценность Морковная фантазия составляет 296 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 296 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 37.3 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 39.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВНАЯ ФАНТАЗИЯ

Морковная фантазия богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 12,6 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 20,3 %, марганцем - 28,8 %, медью - 17,6 %

Чем полезен Морковная фантазия

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковная фантазия, калорийность 296 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковная фантазия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги