Рецепт Салат с огурцом, творогом, нутом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с огурцом, творогом, нутом и авокадо

Огурец грунтовый	1000 г
Редис	300 г
Лук репчатый	50 г
Салат зеленый по 1-58	30 г
Нут (турецкий горох), консервированный, содержимое без жидкости	150 г
Творог 6% жирности, зерненый со сливками	350 г
Авокадо	100 г
Сметана 20% жирности	100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	6 С0

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с огурцом, творогом, нутом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.9 ккал	1684 ккал	4.3%	5.9%	2310 г
Белки	4.9 г	76 г	6.4%	8.8%	1551 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	10.6%	1302 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.9%	7065 г
Углеводы (общие)	4.4 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	8.9%	1538 г
Вода	85.3 г	2273 г	3.8%	5.2%	2665 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	60.2 мкг	900 мкг	6.7%	9.2%	1495 г
Ретинол	0.05 мг	~
альфа Каротин	0.984 мкг	~
бета Каротин	0.06 мг	5 мг	1.2%	1.6%	8333 г
бета Криптоксантин	1.148 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	11.107 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	3.4%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.142 мг	1.8 мг	7.9%	10.8%	1268 г
Витамин В4, холин	49.49 мг	500 мг	9.9%	13.6%	1010 г
Витамин В5, пантотеновая	0.428 мг	5 мг	8.6%	11.8%	1168 г
Витамин В6, пиридоксин	0.099 мг	2 мг	5%	6.9%	2020 г
Витамин В9, фолаты	15.92 мкг	400 мкг	4%	5.5%	2513 г
Витамин В12, кобаламин	0.285 мкг	3 мкг	9.5%	13%	1053 г
Витамин C, аскорбиновая	7.99 мг	90 мг	8.9%	12.2%	1126 г
Витамин D, кальциферол	0.337 мкг	10 мкг	3.4%	4.7%	2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.288 мг	15 мг	1.9%	2.6%	5208 г
бета Токоферол	0.002 мг	~
гамма Токоферол	0.014 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	4.652 мкг	50 мкг	9.3%	12.8%	1075 г
Витамин К, филлохинон	8.1 мкг	120 мкг	6.8%	9.3%	1481 г
Витамин РР, НЭ	0.6998 мг	20 мг	3.5%	4.8%	2858 г
Ниацин	0.137 мг	~
Бетаин	0.029 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	164.18 мг	2500 мг	6.6%	9.1%	1523 г
Кальций, Ca	54.62 мг	1000 мг	5.5%	7.5%	1831 г
Кремний, Si	26.619 мг	30 мг	88.7%	121.7%	113 г
Магний, Mg	16.24 мг	400 мг	4.1%	5.6%	2463 г
Натрий, Na	47.45 мг	1300 мг	3.7%	5.1%	2740 г
Сера, S	55.89 мг	1000 мг	5.6%	7.7%	1789 г
Фосфор, P	96.3 мг	800 мг	12%	16.5%	831 г
Хлор, Cl	58.86 мг	2300 мг	2.6%	3.6%	3908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	261.7 мкг	~
Бор, B	17 мкг	~
Ванадий, V	22.75 мкг	~
Железо, Fe	0.903 мг	18 мг	5%	6.9%	1993 г
Йод, I	6.91 мкг	150 мкг	4.6%	6.3%	2171 г
Кобальт, Co	2.671 мкг	10 мкг	26.7%	36.6%	374 г
Литий, Li	2.828 мкг	~
Марганец, Mn	0.1603 мг	2 мг	8%	11%	1248 г
Медь, Cu	106.35 мкг	1000 мкг	10.6%	14.5%	940 г
Молибден, Mo	4.458 мкг	70 мкг	6.4%	8.8%	1570 г
Никель, Ni	1.787 мкг	~
Олово, Sn	2.68 мкг	~
Рубидий, Rb	9.8 мкг	~
Селен, Se	9.458 мкг	55 мкг	17.2%	23.6%	582 г
Стронций, Sr	3.14 мкг	~
Фтор, F	25.06 мкг	4000 мкг	0.6%	0.8%	15962 г
Хром, Cr	4.82 мкг	50 мкг	9.6%	13.2%	1037 г
Цинк, Zn	0.4234 мг	12 мг	3.5%	4.8%	2834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.089 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.104 г	~
Аргинин*	0.076 г	~
Валин	0.041 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.036 г	~
Лейцин	0.057 г	~
Лизин	0.052 г	~
Метионин	0.011 г	~
Метионин + Цистеин	0.007 г	~
Треонин	0.033 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.04 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.025 г	~
Заменимые аминокислоты	0.234 г	~
Аланин	0.039 г	~
Аспарагиновая кислота	0.093 г	~
Глицин	0.038 г	~
Глутаминовая кислота	0.18 г	~
Пролин	0.033 г	~
Серин	0.041 г	~
Тирозин	0.024 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.039 г	от 0.9 до 3.7 г	4.3%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.411 г	от 4.7 до 16.8 г	8.7%	11.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	91.29 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.205 мг	~
Стигмастерол	0.082 мг	~
бета Ситостерол	3.115 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.579 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.096 г	~
18:0 Стеариновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.534 г	min 16.8 г	9.1%	12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.029 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.401 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.43 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	5.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.126 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Салат с огурцом, творогом, нутом и авокадо составляет 72,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.9 кКал	-%
	Белки	4.9 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	85.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ОГУРЦОМ, ТВОРОГОМ, НУТОМ И АВОКАДО

Салат с огурцом, творогом, нутом и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 88,7 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 26,7 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Салат с огурцом, творогом, нутом и авокадо

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с огурцом, творогом, нутом и авокадо, калорийность 72,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с огурцом, творогом, нутом и авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-06-02

Калорийность: 1102 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-06-01

Калорийность: 1426 кКал

Витамины и минералы: 93%

Алла

2024-06-01

Калорийность: 1709 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Яичный блинчик с паштетом печеночным с белыми грибами, сыром

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе