Рецепт Кекс пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс пп

творог зерн.2% 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 96 г
изюм 30 г
Рисовая мука, белая 100 г
Псиллиум [Excess Free] 5 г
Подсолнечное масло 3 г
Сметана 15% жирности (Запекание) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 8.2% 469 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 4.6% 836 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 5.4% 711 г
Углеводы (общие) 24.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.8% 5007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 3.2% 1187 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин В4, холин 72.39 мг 500 мг 14.5% 5.6% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.647 мг 5 мг 12.9% 5% 773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.084 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5647 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 2.2% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 2.3% 1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.616 мг 15 мг 4.1% 1.6% 2435 г
Витамин Н, биотин 5.887 мкг 50 мкг 11.8% 4.5% 849 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3645 мг 20 мг 6.8% 2.6% 1466 г
Ниацин 0.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 71.89 мг 2500 мг 2.9% 1.1% 3478 г
Кальций, Ca 23.95 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4175 г
Магний, Mg 11.04 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3623 г
Натрий, Na 43.44 мг 1300 мг 3.3% 1.3% 2993 г
Сера, S 69.08 мг 1000 мг 6.9% 2.7% 1448 г
Фосфор, P 88.7 мг 800 мг 11.1% 4.3% 902 г
Хлор, Cl 50.97 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4512 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.6 мкг ~
Железо, Fe 0.809 мг 18 мг 4.5% 1.7% 2225 г
Йод, I 5.48 мкг 150 мкг 3.7% 1.4% 2737 г
Кобальт, Co 2.932 мкг 10 мкг 29.3% 11.3% 341 г
Марганец, Mn 0.279 мг 2 мг 14% 5.4% 717 г
Медь, Cu 89.13 мкг 1000 мкг 8.9% 3.4% 1122 г
Молибден, Mo 15.889 мкг 70 мкг 22.7% 8.7% 441 г
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Селен, Se 10.029 мкг 55 мкг 18.2% 7% 548 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 17.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23242 г
Хром, Cr 1.31 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3817 г
Цинк, Zn 0.7061 мг 12 мг 5.9% 2.3% 1699 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.386 г ~
Валин 0.329 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.462 г ~
Лизин 0.325 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.307 г ~
Аспарагиновая кислота 0.524 г ~
Глицин 0.203 г ~
Глутаминовая кислота 0.847 г ~
Пролин 0.201 г ~
Серин 0.364 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.157 г от 4.7 до 16.8 г 24.6% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.21 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.677 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.757 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.011 г min 16.8 г 12% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.094 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.958 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Кекс пп составляет 260 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ПП

Кекс пп богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,5 %, витамином B5 - 12,9 %, витамином H - 11,8 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 14 %, молибденом - 22,7 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Кекс пп

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс пп, калорийность 260 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс пп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги