Рецепт Котлеты из индейки и кабачка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты из индейки и кабачка

Филе Грудки Индейки Охлаждённое [ВкусВилл] 1000 г
Кабачок (Мытьё, нарезка) 300 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 1 Штука
Яйцо куриное 56 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Крахмал картофельный 66 г
Манная крупа 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из индейки и кабачка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.9 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1277 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 16% 475 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 3.3% 2333 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4% 1904 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.7% 2857 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.3% 3299 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 0.8% 9375 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.1% 7200 г
Витамин В4, холин 10.39 мг 500 мг 2.1% 1.6% 4812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 1.9% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.492 мкг 400 мкг 1.4% 1.1% 7283 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин C, аскорбиновая 2.83 мг 90 мг 3.1% 2.4% 3180 г
Витамин D, кальциферол 0.074 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.2 мг 15 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин Н, биотин 0.789 мкг 50 мкг 1.6% 1.2% 6337 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.574 мг 20 мг 2.9% 2.2% 3484 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.11 мг 2500 мг 2.8% 2.1% 3617 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 0.8% 9597 г
Кремний, Si 6.221 мг 30 мг 20.7% 15.7% 482 г
Магний, Mg 4.53 мг 400 мг 1.1% 0.8% 8830 г
Натрий, Na 98.23 мг 1300 мг 7.6% 5.8% 1323 г
Сера, S 16.88 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 5924 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 2.2% 3463 г
Хлор, Cl 151.37 мг 2300 мг 6.6% 5% 1519 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 11.59 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.4% 18519 г
Кобальт, Co 3.336 мкг 10 мкг 33.4% 25.3% 300 г
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 3% 2594 г
Медь, Cu 22.63 мкг 1000 мкг 2.3% 1.7% 4419 г
Молибден, Mo 2.081 мкг 70 мкг 3% 2.3% 3364 г
Никель, Ni 1.502 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Рубидий, Rb 25.4 мкг ~
Селен, Se 1.087 мкг 55 мкг 2% 1.5% 5060 г
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 6.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66007 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.8% 10204 г
Цинк, Zn 0.1817 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.121 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.395 г ~
Пролин 0.121 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.107 г от 4.7 до 16.8 г 2.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.141 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.029 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.167 г min 16.8 г 1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из индейки и кабачка составляет 131,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.9 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ ИЗ ИНДЕЙКИ И КАБАЧКА

Котлеты из индейки и кабачка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 20,7 %, кобальтом - 33,4 %

Чем полезен Котлеты из индейки и кабачка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты из индейки и кабачка, калорийность 131,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты из индейки и кабачка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты