Рецепт Салат обычный, ЗеленДжин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат обычный, ЗеленДжин

Огурец парниковый 150 г
Помидор (томат), грунтовый 120 г
Петрушка свежая 15 г
Оливковое масло 10 г
Укроп 15 г
Салат (латук) 150 г
Уксус винный 3% 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат обычный, ЗеленДжин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.4% 6333 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 11.2% 2435 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 3.3% 8423 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 15% 1818 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 10.9% 2479 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.4 мкг 900 мкг 20% 54.6% 499 г
бета Каротин 1.083 мг 5 мг 21.7% 59.3% 462 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.1% 3913 г
Витамин В4, холин 8.71 мг 500 мг 1.7% 4.6% 5741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 10.1% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 14.5% 1905 г
Витамин В9, фолаты 23.526 мкг 400 мкг 5.9% 16.1% 1700 г
Витамин C, аскорбиновая 21.16 мг 90 мг 23.5% 64.2% 425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.795 мг 15 мг 5.3% 14.5% 1887 г
Витамин Н, биотин 0.834 мкг 50 мкг 1.7% 4.6% 5995 г
Витамин К, филлохинон 102.1 мкг 120 мкг 85.1% 232.5% 118 г
Витамин РР, НЭ 0.6505 мг 20 мг 3.3% 9% 3075 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.49 мг 2500 мг 9.6% 26.2% 1040 г
Кальций, Ca 48.15 мг 1000 мг 4.8% 13.1% 2077 г
Кремний, Si 21.366 мг 30 мг 71.2% 194.5% 140 г
Магний, Mg 27.03 мг 400 мг 6.8% 18.6% 1480 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 1.6% 16250 г
Сера, S 12.17 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8217 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 11.2% 2439 г
Хлор, Cl 44.7 мг 2300 мг 1.9% 5.2% 5145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 364.9 мкг ~
Бор, B 58.9 мкг ~
Ванадий, V 54.86 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 10.7% 2594 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 6% 4587 г
Кобальт, Co 3.332 мкг 10 мкг 33.3% 91% 300 г
Литий, Li 20.684 мкг ~
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 27.3% 1000 г
Медь, Cu 87.95 мкг 1000 мкг 8.8% 24% 1137 г
Молибден, Mo 5.16 мкг 70 мкг 7.4% 20.2% 1357 г
Никель, Ni 5.362 мкг ~
Рубидий, Rb 88.6 мкг ~
Селен, Se 0.474 мкг 55 мкг 0.9% 2.5% 11603 г
Стронций, Sr 5.72 мкг ~
Фтор, F 22.13 мкг 4000 мкг 0.6% 1.6% 18075 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 19.7% 1397 г
Цинк, Zn 0.2615 мг 12 мг 2.2% 6% 4589 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.13 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 17.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.363 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.272 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.408 г min 16.8 г 8.4% 23%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.253 г ~

Энергетическая ценность Салат обычный, ЗеленДжин составляет 36,6 кКал.

  • Порция = 475 гр (173.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОБЫЧНЫЙ, ЗЕЛЕНДЖИН

Салат обычный, ЗеленДжин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 21,7 %, витамином C - 23,5 %, витамином K - 85,1 %, кремнием - 71,2 %, кобальтом - 33,3 %

Чем полезен Салат обычный, ЗеленДжин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат обычный, ЗеленДжин, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат обычный, ЗеленДжин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты