Рецепт Рисовые ролы с сменой авокадо и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовые ролы с сменой авокадо и огурцом

рисовые блины 100 г
Семга соленая 100 г
Авокадо 100 г
Огурец с кожурой 100 г
зеленый салат 100 г
Петрушка свежая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые ролы с сменой авокадо и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 6.5% 1246 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 10.5% 778 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3% 2671 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 2995 г
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 10.3% 794 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 2 мкг ~
бета Каротин 0.573 мг 5 мг 11.5% 9.4% 873 г
бета Криптоксантин 4.727 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.1% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 3.6% 2278 г
Витамин В4, холин 16.11 мг 500 мг 3.2% 2.6% 3104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.506 мг 5 мг 10.1% 8.2% 988 г
Витамин В6, пиридоксин 0.214 мг 2 мг 10.7% 8.7% 935 г
Витамин В9, фолаты 18.293 мкг 400 мкг 4.6% 3.8% 2187 г
Витамин В12, кобаламин 0.571 мкг 3 мкг 19% 15.5% 525 г
Витамин C, аскорбиновая 16.79 мг 90 мг 18.7% 15.3% 536 г
Витамин D, кальциферол 1.962 мкг 10 мкг 19.6% 16% 510 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 5.1% 1620 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4274 г
Витамин К, филлохинон 161.8 мкг 120 мкг 134.8% 110% 74 г
Витамин РР, НЭ 2.4175 мг 20 мг 12.1% 9.9% 827 г
Ниацин 1.199 мг ~
Бетаин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.78 мг 2500 мг 7.3% 6% 1375 г
Кальций, Ca 45.55 мг 1000 мг 4.6% 3.8% 2195 г
Кремний, Si 1.364 мг 30 мг 4.5% 3.7% 2199 г
Магний, Mg 28.18 мг 400 мг 7% 5.7% 1419 г
Натрий, Na 593 мг 1300 мг 45.6% 37.2% 219 г
Сера, S 53.9 мг 1000 мг 5.4% 4.4% 1855 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 8.4% 973 г
Хлор, Cl 903.97 мг 2300 мг 39.3% 32.1% 254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Ванадий, V 3.13 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 4.5% 1813 г
Йод, I 10.98 мкг 150 мкг 7.3% 6% 1366 г
Кобальт, Co 4.693 мкг 10 мкг 46.9% 38.3% 213 г
Литий, Li 1.909 мкг ~
Марганец, Mn 0.1569 мг 2 мг 7.8% 6.4% 1275 г
Медь, Cu 97.83 мкг 1000 мкг 9.8% 8% 1022 г
Молибден, Mo 1.853 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3778 г
Никель, Ni 2 мкг ~
Рубидий, Rb 3.8 мкг ~
Селен, Se 9.302 мкг 55 мкг 16.9% 13.8% 591 г
Стронций, Sr 2.02 мкг ~
Фтор, F 111.96 мкг 4000 мкг 2.8% 2.3% 3573 г
Хром, Cr 11.71 мкг 50 мкг 23.4% 19.1% 427 г
Цинк, Zn 0.4134 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2903 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.754 г от 0.9 до 3.7 г 83.8% 68.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.245 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.43 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.545 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.598 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.128 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.027 г min 16.8 г 6.1% 5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.229 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.022 г от 11.2 до 20.6 г 9.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Рисовые ролы с сменой авокадо и огурцом составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.6 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЕ РОЛЫ С СМЕНОЙ АВОКАДО И ОГУРЦОМ

Рисовые ролы с сменой авокадо и огурцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 11,5 %, витамином B12 - 19 %, витамином C - 18,7 %, витамином D - 19,6 %, витамином K - 134,8 %, витамином PP - 12,1 %, хлором - 39,3 %, кобальтом - 46,9 %, селеном - 16,9 %, хромом - 23,4 %

Чем полезен Рисовые ролы с сменой авокадо и огурцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовые ролы с сменой авокадо и огурцом, калорийность 122,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовые ролы с сменой авокадо и огурцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги