Рецепт Крем медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем медовик

Сахар песок 94 г
Мед пчелиный 88 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 225 г
Сметана 30% жирности 625 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 315.2 ккал 1684 ккал 18.7% 5.9% 534 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 0.8% 4000 г
Жиры 25.8 г 56 г 46.1% 14.6% 217 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 2.7% 1184 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.7% 4305 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.3 мкг 900 мкг 23.7% 7.5% 422 г
Ретинол 0.194 мг ~
бета Каротин 0.117 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4274 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.5% 2069 г
Витамин В4, холин 85.47 мг 500 мг 17.1% 5.4% 585 г
Витамин В5, пантотеновая 0.258 мг 5 мг 5.2% 1.6% 1938 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1% 3125 г
Витамин В9, фолаты 8.062 мкг 400 мкг 2% 0.6% 4962 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 3.3% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.1% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.494 мг 15 мг 3.3% 1% 3036 г
Витамин Н, биотин 3.056 мкг 50 мкг 6.1% 1.9% 1636 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.4459 мг 20 мг 2.2% 0.7% 4485 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.5 мг 2500 мг 3.2% 1% 3106 г
Кальций, Ca 71.69 мг 1000 мг 7.2% 2.3% 1395 г
Магний, Mg 6.02 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6645 г
Натрий, Na 27.08 мг 1300 мг 2.1% 0.7% 4801 г
Сера, S 18.81 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5316 г
Фосфор, P 49.9 мг 800 мг 6.2% 2% 1603 г
Хлор, Cl 54.26 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Железо, Fe 0.321 мг 18 мг 1.8% 0.6% 5607 г
Йод, I 6.37 мкг 150 мкг 4.2% 1.3% 2355 г
Кобальт, Co 0.273 мкг 10 мкг 2.7% 0.9% 3663 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.1% 40000 г
Медь, Cu 21.81 мкг 1000 мкг 2.2% 0.7% 4585 г
Молибден, Mo 4.118 мкг 70 мкг 5.9% 1.9% 1700 г
Олово, Sn 2.83 мкг ~
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 0.2% 20446 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Фтор, F 20.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19314 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.3% 11364 г
Цинк, Zn 0.2097 мг 12 мг 1.7% 0.5% 5722 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.469 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18 г ~
Лактоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.587 г ~
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.128 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.133 г ~
Заменимые аминокислоты 0.871 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.232 г от 0.9 до 3.7 г 25.8% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.98 г от 4.7 до 16.8 г 20.9% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 15.375 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.624 г ~
6:0 Капроновая 0.369 г ~
8:0 Каприловая 0.188 г ~
10:0 Каприновая 0.369 г ~
12:0 Лауриновая 0.4 г ~
14:0 Миристиновая 2.792 г ~
15:0 Пентадекановая 0.212 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.464 г ~
17:0 Маргариновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 1.908 г ~
20:0 Арахиновая 0.182 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.827 г min 16.8 г 46.6% 14.8%
14:1 Миристолеиновая 0.254 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.497 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.21 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.382 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.164 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.309 г ~

Энергетическая ценность Крем медовик составляет 315,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 315.2 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 25.8 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ МЕДОВИК

Крем медовик богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, холином - 17,1 %

Чем полезен Крем медовик

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крем медовик, калорийность 315,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы