Рецепт Куличики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Куличики
| Изюм | 41 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 32 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 70 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 25 г |
| Цукаты | 39 г |
| Кумкват, сырой | 14 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 49 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) | 17 г |
| Творог Простоквашино 2% нежирный | 275 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 230 г |
| Сахар песок | 51 г |
| Сахар, коричневый | 140 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Куличики".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.1 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 6% | 748 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.2% | 844 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 6.3% | 709 г |
| Углеводы | 28.4 г | 219 г | 13% | 5.8% | 771 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.1% | 4000 г |
| Вода | 29.3 г | 2273 г | 1.3% | 0.6% | 7758 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.3 мкг | 900 мкг | 11.9% | 5.3% | 839 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.251 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 0.8% | 5376 г |
| бета Криптоксантин | 3.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.319 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.6% | 1250 г |
| Витамин В4, холин | 62.14 мг | 500 мг | 12.4% | 5.5% | 805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 4.2% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.3% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.689 мкг | 400 мкг | 4.2% | 1.9% | 2397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 2.3% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.7% | 1653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 1% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 5.2% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.4308 мг | 20 мг | 7.2% | 3.2% | 1398 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.43 мг | 2500 мг | 6% | 2.7% | 1673 г |
| Кальций, Ca | 42.32 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.9% | 2363 г |
| Магний, Mg | 10.46 мг | 400 мг | 2.6% | 1.2% | 3824 г |
| Натрий, Na | 49.96 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.7% | 2602 г |
| Сера, S | 44.35 мг | 1000 мг | 4.4% | 2% | 2255 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 4% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 45.34 мг | 2300 мг | 2% | 0.9% | 5073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 2.5% | 1770 г |
| Йод, I | 5.53 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.6% | 2712 г |
| Кобальт, Co | 2.444 мкг | 10 мкг | 24.4% | 10.8% | 409 г |
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 3% | 1486 г |
| Медь, Cu | 38.35 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.7% | 2608 г |
| Молибден, Mo | 2.002 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.3% | 3497 г |
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.907 мкг | 55 мкг | 14.4% | 6.4% | 696 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27454 г |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 0.3346 мг | 12 мг | 2.8% | 1.2% | 3586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 24.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 13.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.203 г | ~ | |||
| Валин | 0.203 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.09 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.468 г | ~ | |||
| Пролин | 0.11 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.19 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.042 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.096 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.409 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.751 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.595 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.577 г | min 16.8 г | 15.3% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.246 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.152 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.361 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Куличики составляет 225,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 225.1 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 7.9 г | -% | |
| Углеводы | 28.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 29.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУЛИЧИКИ
Куличики богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,9 %, холином - 12,4 %, витамином H - 11,7 %, кобальтом - 24,4 %, селеном - 14,4 %
Чем полезен Куличики
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творог Милава 5%
- Хлеб Крестьянский
- семга филе
- Кулич (тесто)
- Свити
- 100% Whey UN Банан
- Омлет с зелёным горошком
- Рисовый пудинг сладкий
- Супрадин энергия
- форель слабосолёная
- Кулич
- майонез Кальве легкий
- Сметана 12% (Pilos, Piątnica или Mleczna Dolina)
- творог 1.8
- котлета кальмаровая
- Капуста тушеная
- минтай жареный в томатном соусе с луком
- Кижуч слабосоленый
- соус Краснодарский Будзяксий
- колбаса ливерная сетунь
- Finnenbrot
- сырник на рисовой муке, твороге и крахмале картофельном
- Горбуша запеченая в духовке
- фасоль тушенаяс овощами
- каша ячневая
- куриный бульон
- Печенье с апельсиновой начинкой
- Хлеб Бурже НЕмецкий
- Приправа зажарка
- тушеные овощи
- куриный бульон
- шашлык
- Конфеты "Барокко" сливочно-кофейный вкус
- крылья цыпленка-бройлера (Амур бройлер) охлажденая
- грудка (Амур бройлер) охлажденая
- творожная масса с изюмом
- Куриный с рожками
- Омега-3
- семга копченая
- Витамины Ундевит
- звездочки шебекинские
- Чаофан 2
- мясо тушеное
- Пирог осетинский с мясом
- Тушеные крылья в мультиварке
- Каша ячневая
- Суфле в темном шоколаде Александров
- каша овсяная с ананасами
- Пирог ц/з с яблоком, корицей и клюквой
- спагети лина
- Био-Макс
- баранка с ванилью
- протеиновый батончик с яблоком
- Гречневая каша "Nordic" на молоке и воде 50/50
- Пасха "заварная" с манной крупой
- Пиво "Жигулёвское" светлое
- салат с тунцом
- Sproti
- belij hleb
- Молочный протеин
- Десерт шоколадный
- Вафельный торт
- Кофе с молочком
- каша гречневая
- бастурма
- Бизе
- Lielopu aknu pastete
- Соевый протенин
- Молочный + Соевый протеин
- Рис томатом и свиньей
- овсяная каша
- морская капуста
- krevetki Vici v souse
- эклер
- винегрет "Ленивый"
- Оладьи из кабачков
- Паштет из печени трески
- шоколад горький 72% Победа
- кулич Пасхальный
- сырок с вареной сгущенкой
- Цезарь
- Горбуша запеченная
- Желез сметанно-молочное
- Салат из моркови, свеклы с льняным маслом
- сёмга сл/с
- Домашний йогурт
- Плодово-ягодное мороженое из йогурта
- засыпка
- Био баланс
- Сырокопченый бекон Венгерский
- Пасхальный кулич безлактозный
- тостер
- Глицин форте
- рис
- шинкен, коп.мясо
- PRESIDENT легкий, 19гр штука
- сахар
- шоколад Вдохновение классический
- молоко
- паштет из печени говяжьей
Метки: Как приготовить Куличики, калорийность 225,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куличики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
