Рецепт Оладушки с луком и кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладушки с луком и кабачком

Кабачок 261 г
Яичный белок куриный 64 г
Эскалоп 04.04.2024 75 г
Мука пшеничная, высш. сорт Makfa 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки с луком и кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2187 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 15.6% 835 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.3% 2433 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.5% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 8.8% 1463 г
Витамин В4, холин 16.94 мг 500 мг 3.4% 4.4% 2952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.4% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 5.8% 2247 г
Витамин В9, фолаты 11.713 мкг 400 мкг 2.9% 3.8% 3415 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 9.99 мг 90 мг 11.1% 14.4% 901 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7937 г
Витамин Н, биотин 1.572 мкг 50 мкг 3.1% 4% 3181 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.2008 мг 20 мг 6% 7.8% 1666 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.24 мг 2500 мг 7.7% 10% 1294 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7639 г
Кремний, Si 20.301 мг 30 мг 67.7% 87.9% 148 г
Магний, Mg 8.77 мг 400 мг 2.2% 2.9% 4561 г
Натрий, Na 32.43 мг 1300 мг 2.5% 3.2% 4009 г
Сера, S 36.24 мг 1000 мг 3.6% 4.7% 2759 г
Фосфор, P 19.4 мг 800 мг 2.4% 3.1% 4124 г
Хлор, Cl 29.71 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7742 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.7 мкг ~
Бор, B 15.8 мкг ~
Ванадий, V 11.48 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 2.9% 4627 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11719 г
Кобальт, Co 1.026 мкг 10 мкг 10.3% 13.4% 975 г
Марганец, Mn 0.1236 мг 2 мг 6.2% 8.1% 1618 г
Медь, Cu 47.28 мкг 1000 мкг 4.7% 6.1% 2115 г
Молибден, Mo 3.405 мкг 70 мкг 4.9% 6.4% 2056 г
Никель, Ni 0.912 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 14.8 мкг ~
Селен, Se 3.888 мкг 55 мкг 7.1% 9.2% 1415 г
Титан, Ti 0.9 мкг ~
Фтор, F 4.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 84567 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 3.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.2613 мг 12 мг 2.2% 2.9% 4592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.056 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.083 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оладушки с луком и кабачком составляет 77 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДУШКИ С ЛУКОМ И КАБАЧКОМ

Оладушки с луком и кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, кремнием - 67,7 %

Чем полезен Оладушки с луком и кабачком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладушки с луком и кабачком, калорийность 77 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладушки с луком и кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги