Рецепт торт из заварных пирожных. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт из заварных пирожных

Вода 740 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 470 г
Яйцо куриное 300 г
Миндаль 70 г
Сметана 20,0% жирности 750 г
Сахар песок 250 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт из заварных пирожных".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.8 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2.5% 1727 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 10.5% 418 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 4.4% 986 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.1% 3899 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.7 мкг 900 мкг 11.5% 5% 868 г
Ретинол 0.096 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 2.7% 1651 г
Витамин В4, холин 70.67 мг 500 мг 14.1% 6.2% 708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 2.5% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.5% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.641 мкг 400 мкг 2.2% 1% 4629 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.3% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.118 мг 15 мг 7.5% 3.3% 1342 г
Витамин Н, биотин 3.49 мкг 50 мкг 7% 3.1% 1433 г
Витамин РР, НЭ 1.2285 мг 20 мг 6.1% 2.7% 1628 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.45 мг 2500 мг 3.5% 1.5% 2892 г
Кальций, Ca 42.93 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2329 г
Кремний, Si 0.677 мг 30 мг 2.3% 1% 4431 г
Магний, Mg 12.4 мг 400 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Натрий, Na 95.73 мг 1300 мг 7.4% 3.2% 1358 г
Сера, S 43.23 мг 1000 мг 4.3% 1.9% 2313 г
Фосфор, P 65.7 мг 800 мг 8.2% 3.6% 1218 г
Хлор, Cl 128.97 мг 2300 мг 5.6% 2.5% 1783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.6 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.22 мкг ~
Железо, Fe 0.68 мг 18 мг 3.8% 1.7% 2647 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6098 г
Кобальт, Co 1.377 мкг 10 мкг 13.8% 6.1% 726 г
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 3.3% 1341 г
Медь, Cu 30.48 мкг 1000 мкг 3% 1.3% 3281 г
Молибден, Mo 2.96 мкг 70 мкг 4.2% 1.8% 2365 г
Никель, Ni 0.372 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Селен, Se 4.5 мкг 55 мкг 8.2% 3.6% 1222 г
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 38.58 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10368 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 0.3035 мг 12 мг 2.5% 1.1% 3954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.123 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.519 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.194 г ~
6:0 Капроновая 0.089 г ~
8:0 Каприловая 0.048 г ~
10:0 Каприновая 0.109 г ~
12:0 Лауриновая 0.124 г ~
14:0 Миристиновая 0.583 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.901 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.614 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.049 г min 16.8 г 18.1% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.111 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.217 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.529 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.499 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность торт из заварных пирожных составляет 227,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 227.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 22.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ИЗ ЗАВАРНЫХ ПИРОЖНЫХ

торт из заварных пирожных богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, холином - 14,1 %, кобальтом - 13,8 %

Чем полезен торт из заварных пирожных

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт из заварных пирожных, калорийность 227,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт из заварных пирожных, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты