Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 100 г |
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 100 г |
Куриная грудка (филе) | 50 г |
Лук репчатый | 75 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 106 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1589 г |
Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 20.9% | 450 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.2% | 1806 г |
Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.9% | 10429 г |
Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.8% | 2500 г |
Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3007 г |
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.037 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.076 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.061 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.384 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 10.1% | 932 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 9.2% | 1034 г |
Витамин В4, холин | 57.42 мг | 500 мг | 11.5% | 10.8% | 871 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 12.3% | 768 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 22.5% | 421 г |
Витамин В9, фолаты | 5.616 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7123 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.91 мкг | 3 мкг | 30.3% | 28.6% | 330 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 2.4% | 3930 г |
Витамин D, кальциферол | 0.061 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.7% | 5455 г |
гамма Токоферол | 0.032 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.206 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 24272 г |
Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.6% | 17143 г |
Витамин РР, НЭ | 5.3779 мг | 20 мг | 26.9% | 25.4% | 372 г |
Ниацин | 1.707 мг | ~ | |||
Бетаин | 4.356 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 288.63 мг | 2500 мг | 11.5% | 10.8% | 866 г |
Кальций, Ca | 19.22 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.8% | 5203 г |
Кремний, Si | 1.143 мг | 30 мг | 3.8% | 3.6% | 2625 г |
Магний, Mg | 29.47 мг | 400 мг | 7.4% | 7% | 1357 г |
Натрий, Na | 286.71 мг | 1300 мг | 22.1% | 20.8% | 453 г |
Сера, S | 180.18 мг | 1000 мг | 18% | 17% | 555 г |
Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 18.7% | 504 г |
Хлор, Cl | 381.42 мг | 2300 мг | 16.6% | 15.7% | 603 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 91.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.431 мг | 18 мг | 8% | 7.5% | 1258 г |
Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9375 г |
Кобальт, Co | 2.607 мкг | 10 мкг | 26.1% | 24.6% | 384 г |
Марганец, Mn | 0.1021 мг | 2 мг | 5.1% | 4.8% | 1959 г |
Медь, Cu | 71.18 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 6.7% | 1405 г |
Молибден, Mo | 2.348 мкг | 70 мкг | 3.4% | 3.2% | 2981 г |
Никель, Ni | 0.686 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 108.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 19.52 мкг | 55 мкг | 35.5% | 33.5% | 282 г |
Фтор, F | 27.02 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14804 г |
Хром, Cr | 4.27 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8% | 1171 г |
Цинк, Zn | 2.5401 мг | 12 мг | 21.2% | 20% | 472 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.16 г | ~ | |||
Валин | 0.85 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.671 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.765 г | ~ | |||
Лейцин | 1.339 г | ~ | |||
Лизин | 1.511 г | ~ | |||
Метионин | 0.411 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
Треонин | 0.705 г | ~ | |||
Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.701 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
Аланин | 1.001 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.484 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
Глицин | 0.954 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.416 г | ~ | |||
Пролин | 0.814 г | ~ | |||
Серин | 0.681 г | ~ | |||
Тирозин | 0.619 г | ~ | |||
Цистеин | 0.211 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 2.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.298 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.3% | 5.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 38.41 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.28 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.19 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.684 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.295 г | min 16.8 г | 7.7% | 7.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.208 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.531 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.316 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.254 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.163 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.018 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.077 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.073 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.073 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.004 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты три мяса составляет 106 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 106 кКал | -% | |
Белки | 16.9 г | -% | |
Жиры | 3.1 г | -% | |
Углеводы | 2.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 75.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|