Рецепт Творожные вафли с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожные вафли с бананом

Творог 2% жирности 200 г
Банан 100 г
Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука цельнозерновая 60 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные вафли с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.3 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1159 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 12.3% 563 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.4% 2000 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 4.5% 1510 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.2% 1111 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2% 3465 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 3.5% 1965 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Лютеин + Зеаксантин 29.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.9% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 8% 861 г
Витамин В4, холин 54.69 мг 500 мг 10.9% 7.5% 914 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 5.7% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.225 мг 2 мг 11.3% 7.8% 889 г
Витамин В9, фолаты 27.044 мкг 400 мкг 6.8% 4.7% 1479 г
Витамин В12, кобаламин 0.691 мкг 3 мкг 23% 15.8% 434 г
Витамин C, аскорбиновая 2.38 мг 90 мг 2.6% 1.8% 3782 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 1.2% 5906 г
бета Токоферол 0.031 мг ~
гамма Токоферол 0.255 мг ~
Витамин Н, биотин 6.511 мкг 50 мкг 13% 8.9% 768 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.0464 мг 20 мг 15.2% 10.5% 657 г
Ниацин 0.377 мг ~
Бетаин 9.707 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.22 мг 2500 мг 7.6% 5.2% 1314 г
Кальций, Ca 76.51 мг 1000 мг 7.7% 5.3% 1307 г
Кремний, Si 17.111 мг 30 мг 57% 39.2% 175 г
Магний, Mg 40.44 мг 400 мг 10.1% 7% 989 г
Натрий, Na 40.76 мг 1300 мг 3.1% 2.1% 3189 г
Сера, S 137.32 мг 1000 мг 13.7% 9.4% 728 г
Фосфор, P 166.7 мг 800 мг 20.8% 14.3% 480 г
Хлор, Cl 78.89 мг 2300 мг 3.4% 2.3% 2915 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.4 мкг ~
Бор, B 82.7 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 4.1% 1693 г
Йод, I 6.23 мкг 150 мкг 4.2% 2.9% 2408 г
Кобальт, Co 2.036 мкг 10 мкг 20.4% 14% 491 г
Литий, Li 0.733 мкг ~
Марганец, Mn 0.5421 мг 2 мг 27.1% 18.7% 369 г
Медь, Cu 115.36 мкг 1000 мкг 11.5% 7.9% 867 г
Молибден, Mo 12.489 мкг 70 мкг 17.8% 12.3% 560 г
Никель, Ni 0.889 мкг ~
Олово, Sn 6.67 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 21.216 мкг 55 мкг 38.6% 26.6% 259 г
Стронций, Sr 7.84 мкг ~
Фтор, F 20.82 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19212 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.9% 3650 г
Цинк, Zn 0.8038 мг 12 мг 6.7% 4.6% 1493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.27 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.865 г ~
Пролин 0.376 г ~
Серин 0.215 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.402 г от 4.7 до 16.8 г 8.6% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.078 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.333 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.894 г min 16.8 г 5.3% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.529 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.034 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.274 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожные вафли с бананом составляет 145,3 кКал.

  • Порция = 113 гр (164.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.3 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 14.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ ВАФЛИ С БАНАНОМ

Творожные вафли с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 23 %, витамином H - 13 %, витамином PP - 15,2 %, кремнием - 57 %, фосфором - 20,8 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 27,1 %, медью - 11,5 %, молибденом - 17,8 %, селеном - 38,6 %

Чем полезен Творожные вафли с бананом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожные вафли с бананом, калорийность 145,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожные вафли с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты